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见这么多人围着,知道他们是想看看还有什么好吃的,小芋也不再多言,等王婶过来之后就开动。
吩咐人去街上买了陕地的面,这种面吃起来比南方的面劲道,最适合做臊子面。
中午的饭食同样由小芋经手,不过她大多是指挥厨房的人做,吩咐王婶揉面,她力气大,再加上面劲道,揉出的面团自然也是韧劲十足。
又吩咐了人准备菜油,臊子,辣油,青菜,一一备足。
快五十斤的面,被王婶一个人搞定,绿绮非常想过来搭把手,被小芋无情的拒绝了,按她的话说,就是糟蹋粮食。
因为人多,所以小芋把每样东西都准备的足足的,断然不会再发生早上人多饭少的情况,虽然早上加了一顿餐,但那点吃食,也只是给这些人尝个鲜,一人分了一碗不到,所有人都在期待着中午的这餐能吃个过瘾,一听到又有好吃的自然就都围了过来。
帮忙的人越来越多,碍于工具有限,所以几十人一起擀面条的场景没能出现,五十斤的面粉和水,擀出的面条不是一般的多。
前院听到动静,也都一窝蜂的过来了,特别是那些军汉,一见今天做的是臊子面,就都兴奋的不行。
好不容易把所有的面条都擀好了,小芋一声令下,两口大锅就被架起,火烧的旺旺的,不一会水就烧开了。
指头宽的面条下进去,一下就熟了,小芋亲自拿起一个大碗,装了满满一碗面条,把滚烫的菜油和臊子泼进去,又加了蒜和辣油,烫好的青菜,一搅,顿时香气四溢,勾的其他人口水直流。
把碗递给孙永军,王员外笑着点点头,为小芋的知礼感到欣慰,在接到下一碗时,更是笑的合不拢嘴。
两人一开吃,其他人再也忍不住了,纷纷下手捞起面条来,两大锅面条瞬间被捞完了,没抢到的人只好等着下一锅。
蒜香,辣香,劲道的面条,香浓的臊子,种种滋味混合在一起,真是说不出的感觉,满地都是蹲着吱吱吃面的人,这个时候所有的礼节都不管用,众人只想沉浸在美食的诱惑之中。
绿绮辣的鼻涕直流,还在不住的往嘴里塞面条,这丫头不能吃辣的,事实上这里的人没几个喜欢的,不合理的做法,让辣子在这个时代黯然失色,前几天小芋特别想吃,才把它从商铺的角落里拯救出来。
“哈哈哈,痛快!”
孙永军连吃了四碗,才放下手中的筷子,拍着肚皮大笑。
王员外毕竟是文人,只吃了两碗就不吃了,这种浓重的口味他有些吃不消,听到孙永军的话,不无得意的点点头。
“唉,要不是这一路太过凶险,我都忍不住把小芋带走了。”
孙永军看他那得意样,觉得刺眼的很,忍不住出言打击道。
王员外哼的一声:“我女儿凭什么跟你走,再说了,你就是要带她走,小芋还不一定愿意呢。”
说着就拍了拍小芋的头。
这种面,小芋只能吃一碗,所以老早就坐在一边喝茶了,不接两人的话茬,以免惹火烧身。
这个时候院子里终于有人说话了,那么多面条竟然被吃完了,小芋惊愕的半天没合上嘴巴,这哪里是平时温顺的王家人,简直是一群饭桶。
十几个军汉吃的沟壑满满,大部分都是他们解决的,后院里的丫鬟和那些女子躲在院子里没敢出来,小芋让人给送去了,不知道够没够吃。
“小姐这面做的好啊,俺老张好久没吃这么痛快了,南疆的米饭简直能吃死人。”
一个军汉竖起大拇指夸赞道。
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