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更让她郁闷的是,全家都来安慰她。
先是杜氏,看郑琰换了一身衣服,一脸菜色地过来,就知道她失败了。
这样的事情郑瑜也经历过,杜氏权作不知,搂过郑琰好一通东拉西扯:“你阿爹今天要去你阿舅那里,今天我们一起用晚饭。
天还早,你把你师傅要你写的字儿写好,吃完了饭咱们去花园儿里乘凉。”
次后方氏、关氏过来请安,也没有说什么。
越是这样,郑琰心里越不自在。
如果她真的只有八岁,当然会为大家都不提这事而轻了一口气,问题她不是!
睡觉的时候就反应过来人家这是给她留了面子,成年人的自尊心啊,就这样冒了头。
md!
老子好歹是大吃货国出来的啊!
曾经对各色泡菜图流下了同情的泪水的啊,曾经嘲笑土豆泥是黑暗料理的啊!
郑琰发誓,她跟厨房杠上了!
她一定要做出好吃的饭菜来,让大家鲜掉舌头。
不过赵氏却再也不提让她做菜的事儿了,据杜氏与三个妯娌的小型会议商量出来的结果,郑琰之前煲汤做得好,所以才让她提前做菜,现在看来她的年龄真的是个很大的问题。
不如等她再大两岁再学,杜氏还叹息:“也是我心急了些,瞧着她学得快就想叫她多学一点儿。”
郑氏夫妇都不年轻了,生怕看不到女儿结婚生子过上幸福美满的生活,想在自己还能控制的时候多给女儿一点傍身的技能才好。
赵氏犹豫了一下道:“七娘就是人小了点儿,胳膊腿儿也伸展不开,长大了就好。
不过——她炖的汤已经很不错了,也得教点儿旁的了。”
关氏一拍手:“只要不动锅铲不就行了?”
杜氏问她:“你有什么办法?”
“造酒啊!”
关氏答得响快,“这个不用动太多的东西,知道一点方子就成。”
这年头,很多人家里也会自己酿酒,尤其是权贵人家,很多人家里的酒比外面卖的都要好,还有各种秘方,使得味道各有些微不同。
关氏的娘家酿的酒就很不错,关氏自己也会酿酒。
郑琰就接到了新的课程,杜氏对她说:“你的个头儿还没长高,下厨是难为了一点儿,你学着做酒吧。”
行,酿酒就酿酒,郑琰一点也不挑,很干脆地答应了:“好!”
酿酒?咱也会!
嗯嗯,当然只是理论上的会,很多穿越主角都会去改造一下当时的低度浊酒,酿出极清澈的、很刺激的高度酒,好歹也是看过小说的,让她从头开始可能不太顺利,不过在现有的基础上改造么……
郑琰决定扳回一城。
洗米、蒸熟、摊晾、拌酒曲、密封放好,什么“先进步骤”
也没加,只是试试手。
想改进生产工艺,也得很熟悉流程,这一点郑琰很务实。
过个几天,一打开,一股混和着劣质酒的腐味儿与醋的酸味儿的奇异味道飘了出来……
人家做酒不成好歹也能变质成醋,她这一坛子,酒不酒、醋不醋的,连给厨房当佐料人家都不要。
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