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第二十三章 开桶（第1页）

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开桶（开桶（第22页）那天夜里，张振勋在酒窖里待得比平时晚。

巴保把最后一桶酒封好之后先走了，张振勋一个人留在了酒窖里。

他在那排木架前面来回走了几趟，看着那些深色的玻璃瓶整整齐齐地列在架子上，像一支正在等待检阅的队伍。

他给自己倒了一杯酒。

又倒了一杯。

然后是一杯接一杯。

那些酒从他喉咙里流进去的时候，他像在咽一条河。

后来老汤在酒窖的木架边上找到了他。

他已经靠着酒桶睡着了。

脸上还带着某种不常在他面上出现的东西，像一块被捂了很久的冰，终于化开了。

“掌柜“老汤蹲下来，想把外套给他披上。

他握了握张振勋的手，那只手冰凉。

张振勋被他碰了一下，没有醒。

他只是翻了个身，咕哝了一句听不清的客家话，好像在叫谁的名字。

老汤把外套给他盖好，坐在旁边的木桶上，没有走。

酒窖里安安静静的，只有灯花偶尔爆一下的细响。

东山上的月光从通风口漏进来，在地上投了一道细细的银白色的光。

光绪二十五年，公元1899年初夏，张裕第一批量产的酒在酒窖里躺了整整六个月之后，终于到了可以开桶的日子。

那天清晨起了很大的雾，烟台港的方向什么也看不见，只有白茫茫的一片从海面上涌过来，把整面坡、整座工坊、整座酒窖都罩住了。

张振勋在办公室里喝了一碗小米粥，慢慢地喝完，然后把碗搁下。

他没有催任何人，也没有提前下窖去。

他在桌边坐着，等着约瑟夫·巴保、老汤、施密特、张成卿——一个一个地到了，人齐了，才站起来说了一句：“走吧。

“酒窖的拱门在晨雾里半隐半现，石头门框上凝着细密的水珠，被煤油灯的暖光照得发亮。

众人跟着张振勋一前一后地走进那道门，石阶向地下延伸，七米深，坡度很缓，可每一步都带着一种向下沉、向深处去的感觉。

酒窖里比外面温暖一些，湿度恰到好处，墙壁上的石头泛着微微的潮气，可那潮气是干净的，是经过百年风化后石头自己吐出来的呼吸。

巴保在最前面，手里举着一盏灯。

他的影子被拉得很长，投在两侧的石壁上，随着脚步一摇一晃。

他走到第二排橡木桶前面，停住了。

那是他亲手挑选的一只桶——去年入桶那天他在这只桶的桶盖上用粉笔画了一个小小的圆圈，又在圆圈里画了一个十字。

他掀开盖在上面的白布，蹲下来，握住桶侧面的出酒龙头。

他回过头来，看了张振勋一眼。

张振勋站在三步之外，灯影里看不清他的表情，只看见他的轮廓，一动不动地站在那里，像一尊被凿了很久、刚有了初步形状的石像。