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创造才是美丽的（第2页）

：制定有关规定；提高炊事技能；培养一支素质过硬的炊事员队伍。

根据机关人员流动大，就餐人员杂的特点，陈钦华制定了《司政伙房管理暂行规定》，并报团首长给予了审批。

规定就餐人员实行分餐制，就餐人员必须严格遵守开饭时间，任何人不得无故提前开饭，刹住了以往那种“先到多吃，中到少吃，晚到没吃”

的不良现象；规定干部、士官每月伙食费实行实报制，不吃不报，不吃不退，并对副营以上干部、值班干部就餐标准进行了明确，杜绝了以往那种“伙食开支混乱，干部吃占士兵”

的不合理现象。

随着社会的进步，生活水平的提高，人们包括军人更加注重饮食的营养性了。

陈钦华深感原有的理论基础已很难适应目前的工作。

为进一步提高自己的炊事技能、理论水平，他自学了《营养学》、《烹饪学》等10多门课程，拿到了二级厨师证书。

现在，每天他都能够根据机关人员的训练工作情况适时调配营养、改善生活，保证了就餐人员都能吃得饱，营养到位。

一个单位的伙食怎么样，关键要看处事员素质如何。

陈钦华用一腔真情、满腔热情，全心全意培养炊事人员，使他们始终保持了旺盛的工作劲头和强烈的工作责任心。

去年，军政素质兼优的炊事员黄剑，报考了军事院校。

为了能让他安心复习，陈钦华专门给他腾了间房子，给他买来了学习资料，并主动担起了他的值班任务。

6年来，在他的培养教育下，炊事员先后有15人入党，8人被评为优秀士兵，2人考上军校，1人荣立三等功。

立足有限的工作精力创造更加满意的服务水平机关食堂不同于一般连队。

在此就餐的首长多、干部多、公务员多。

作为司务长，陈钦华要处理好方方面面的关系。

每月发放工资，对于机关干部，他都能做到“工资送上门，数目一口清，增减讲到位”

。

每逢发放衣服，他对每个人都能做到“尺码登记，包换包送”

。

机关人员无一不说，把供给关系放在司政伙房放心，不怕吃不到可口的饭菜，穿不到合体的衣服。

在干部伙食费管理上，为了实现“多吃多报，不吃不报”

的目标，他建立了值班人员就餐登记表，日日登记，月底统计，真正做到了公平、公正。

有人问他，这不太麻烦了吗？“工作岂能怕麻烦，创造才是美丽的。

虽然人的精力有限，但为官兵服务却是无止境的。”

陈钦华面带笑容，自信地说，“我会朝着尽善尽美的方向努力的！”