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顾嘉嘉说道:“姐姐这么年轻漂亮,叫阿姨我可叫不出口。
小妹妹,妈妈是不是很漂亮。”
小女孩满嘴是油的吃着烤串说道:“妈妈最漂亮了。”
顾嘉嘉心道小姑娘可真听话道:“小妹妹你真懂事,哥哥在奖励你一个烤串。”
少妇看到女儿又接过一个烤串,知道这个小伙儿很会做生意。
这时一个中年男子说道:“老板,这烤鱼我还没见过,味道怎么样。”
顾嘉嘉听到有客人上面,说道:“这位大哥,烤鱼是我们店的一大特色,味道保证好吃,不好吃不要钱。
大哥这边有空位,您先坐着,烤鱼马上就好。”
中年男人说道:“那行,烤鱼多放点辣椒,还有你们的砂锅也给我来两锅。”
“好嘞,大哥砂锅也放辣椒吧”
得到中年男人肯定的答复顾嘉嘉又喊到:“杰子,给这位大哥拿餐具。”
招待完中年男人,顾嘉嘉看到少妇还没有走说道:“姐姐,吃点什么,我这里的特殊有烤鱼、各种砂锅。”
少妇看了看说道:“小弟弟,你这砂锅我还是第一次听说,给我来一份鸡蛋锅、鱼丸锅。
不要放辣椒,我女儿不能吃辣。”
顾嘉嘉开心道:“好咧,姐姐这边座。”
又喊到:“杰子,给这位姐姐哪两套餐具。”
烧烤、砂锅两套设备分别摆在两边,这也是为了防止果木炭灰飘入砂锅内。
顾嘉嘉忙着烧烤,顾伟国忙着砂锅,砂锅的配料都是顾嘉嘉亲自配比好的,开火加入热腾腾的高汤,掌握火候,很快就可以做出来。
顾伟国以前就是业余的大厨(村里办喜事、丧事请村里人帮忙的那种),火候对他这种掂大勺的来说根本不是问题,顾伟国用了今天白天的时间就已经掌握了砂锅的做法。
对于砂锅和烧烤,最重要的就是火候和配料,而配料是顾嘉嘉亲自配比好的,火候的掌控对顾嘉嘉和顾伟国来说也不是问题。
中年男人尝了顾嘉嘉的烤鱼,肉质鲜嫩又入味,味道还真是一绝,有尝了尝滚烫的砂锅,也是鲜味十足,他今天本来就是要请朋友来夜市喝酒的,刚巧路过这家新开的烧烤店,又看到没有吃过的烤鱼、砂锅,刚巧他晚上又没有吃饭,需要吃些东西才能喝酒。
中年男人掏出手机,给朋友打电话,把他们聚会的地点改到‘顾氏特色烧烤’。
中年男人的朋友到来之后,开始称赞这家新开的烧烤店,又喊到:“老板,来50串烤串、一份烤鱼,砂锅再各来一份,两箱啤酒。”
中年男人也知道今天是喝一瓶赠一瓶,要两箱啤酒,可以送两箱,四箱啤酒差不多够他们喝了。
刚才还冷冷清清的‘顾氏特色烧烤’,伴着有人落座,其他路人也开始上座,尝一尝这家烧烤店推出的烤鱼、砂锅。
十张桌子不一会儿的功夫,就零零散散的坐满了人群。
黄莉莉虽然只有初中文化,但记账、记人还是没有问题的,桌子上都有编号。
黄莉莉记上客人要烧烤、砂锅。
各种烧烤和砂锅的价格也都有目录,也非常好算账。
图新鲜又想进行打工实践的胡杰、田晨光,两人端茶、倒水,拿碟、筷,当跑腿的店小二忙的不亦乐乎。
到了八点来钟,顾嘉嘉晚自习放学后,也来到烧烤店,刚好这时的客人比较多,她也开始帮忙打下手。
忙到11点多钟,顾嘉嘉看到客人没有多少了,就开始招呼大家吃饭。
“爸妈、小妹、晨光、杰子,忙这么长时间了,吃点饭吧!
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