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第830章 米香里的光阴谣（第2页）

她把新碾的大米淘洗得干干净净，米粒在清水中沉浮，像一群活泼的小鱼儿。

土灶里的柴火噼啪作响，锅里的米渐渐舒展腰身，咕嘟咕嘟地冒着泡。

母亲用长长的木勺不时搅动，防止米粒粘锅，蒸汽氤氲中，她的身影若隐若现，仿佛在雾气里编织着一个温暖的梦。

粥要慢慢熬才出味儿。

母亲总是这样说。

她教我分辨火候，什么时候用大火催开，什么时候转小火慢炖。

她说煮米粥就像养育孩子，急不得，躁不得，得有耐心，有爱心，火候到了，自然就香甜软糯。

我常常搬个小板凳坐在灶门前，一边帮母亲添柴，一边闻着从锅里飘出来的米香，那香味里夹杂着柴火的烟火气，带着泥土的芬芳，是任何山珍海味都无法比拟的人间至味。

有一年冬天特别冷，我半夜发起高烧，迷迷糊糊中听见母亲在灶前忙碌的声音。

睁开眼时，看见她正端着一碗热气腾腾的白粥走进来，粥上撒着细细的葱花，还卧着一个金黄的荷包蛋。

来，慢慢喝下去，发发汗就好了。

她坐在床边，一勺一勺地喂我喝粥，粥的温度从舌尖一直暖到心底。

那一刻，窗外的寒风呼啸，而我的小屋里却荡漾着春天般的温暖。

母亲的手有些粗糙，指关节因为常年劳作而微微变形，但她的掌心却总是那么温暖，捧着那碗粥，仿佛捧着整个世界的温柔。

###三、田埂上的岁月

故乡的田埂是用泥土和石块铺成的，弯弯曲曲地延伸在稻田之间，像大地的掌纹。

每年插秧和收割的季节，田埂上便布满了忙碌的身影，母亲就是其中最熟悉的一个。

她总是天不亮就起床，带着干粮和水，在田埂上一待就是一整天。

我十岁那年第一次跟着母亲下地插秧。

六月的太阳已经很毒，晒得稻田里的水都发烫。

母亲把秧苗捆成小把，整齐地摆在田埂边，然后挽起裤脚，赤着脚走进水田里。

冰凉的泥水漫过小腿，激起一阵清凉。

母亲教我左手拿秧，右手分苗，然后将秧苗插进泥土里，既要插得稳，又要保持间距。

我学着她的样子，把秧苗插进田里，可不是插得太深就是太浅，要么就是东倒西歪。

母亲耐心地帮我扶正那些歪倒的秧苗，额头上的汗珠顺着脸颊滑落，滴进浑浊的水田里，荡起一圈圈涟漪。

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插秧要用心，每一株都要当成自己的孩子来待。

母亲一边快速地插着秧，一边对我说。

她的动作熟练而优雅，左手的秧苗不断减少，右手的速度却丝毫没有减慢，一排排整齐的秧苗在她身后不断延伸，像绿色的诗行。

那天中午，我们坐在田埂上吃午饭，母亲从布袋里拿出凉馒头和咸菜，还有一壶凉白开。

风吹过稻田，稻苗发出沙沙的声响，像是在唱一首古老的歌谣。