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“那好,周源,你就展示一下你们桃花坞的烤鸭技术吧。
要是做的不好,可不要怪朕不讲情面。”
“臣遵旨”
。
周源说完就在一个公公的带引下,来到了御膳房。
不愧是御膳房,周源进来都被震惊到了,一排排的菜刀排列整齐,还有御厨,掌勺的,添柴的,都各自分工明确,看起来整洁有度,丝毫不乱。
他们静静地站着,给周源腾开做菜的地方。
“周大人,请吧!”
公公说完并没有出去,而是站到一旁,监视着周源。
周源摇了摇头,心想,这皇家也太小家子气了,朱元璋也是农民出身,还这般不信任人。
不过他也只是心里吐槽吐槽罢了,手里可一点都不含糊。
找来一只被拔过毛的鸭子,洗干净后直接放在案桌上,开始他前世学到的手法制作烤鸭。
站着的几位御厨,都目不转睛的看着周源,想偷偷的偷师,看了半天,他们也没看明白,鸭子还能这么做的吗?
他们被周源的手法惊到了,周源这种做法就是后世十分有名的北京烤鸭。
虽然现在因为条件限制,不能百分百的做到北京烤鸭那个程度,但也能模仿六七成神似。
这在大明朝已经够够的了,可以算的上是人间美味了。
烘烤结束后,周源一揭锅盖,浓郁的香气四散开来。
几位资历较老的御厨,彻底震惊了,空气中只有吞没口水的声音。
好了,大功告成,周源拍了拍手,看来自己的技艺还是没有生疏啊,周源对自己的杰作感到很满意。
现在正好到了一炷香的时间,周源对火候的控制还是恰到好处的,烤鸭最关键的就是火候,火候大了,会烤焦,火候小了,会烤不熟。
几名太监端着做好的烤鸭,分发到各位大臣和朱元璋的眼前。
由于人比较多,烤鸭分不均匀。
所以,皇上的最多,太子和朱允炆次之,宰相太傅还有御史少,到剩下的几位大臣手里,只有一点点了。
大家被这种味道诱惑的有些陶醉,太子脸上火辣辣的,周源能做出这么好吃的烤鸭,这不就是赤裸裸的打他的脸吗?
朱元璋尝了一口手中的烤鸭,顿时被美味给征服了。
入口不腻,齿有余香,简直是人间绝味。
诸位大臣也和朱元璋一样的想法,他们现在脑海中只有一个想法,好吃。
“嗯,不错,不错。”
朱元璋赞不绝口的说道,果然是最正宗的烤鸭。
事实是检验真理的唯一标准,一个烤鸭就把所有人的心都给征服了,让他们无话可说。
“好,现在我宣布,登仙楼窃取桃花坞的烤鸭秘方,周源无罪。”
朱元璋立刻大手一挥,就已经把最终的结果定了下来。
众人都没有异议,心服口服。
太子的一张脸已经涨成了猪肝色,御史脸上也不好看。
这次弹劾失败,意味着这次的对决自己已经失去了先机,想要下次再找机会弹劾锦衣卫就很难了。
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