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第15章 火焰糖醋里脊（第3页）

露出了芥兰翠绿鲜嫩的根＊茎。

李更新内心一遍遍呼唤着食神，眼神微微扭转，看着忙碌的大肉球。

入眼是大肉球把番茄沙司入锅的场景，几乎是在一瞬间，李更新鼻子里就嗅到了番茄酱汁那种特有的香气。

番茄汁的香味，在厨房里快速弥漫。

诱人的香气袭来，李更新的心里则更加沉重起来。

同样是糖与醋结合，外加番茄沙司调出的浓稠酱料汤汁，颜色鲜红。

看起来简单，但是能让糖醋完美结合起来却并不容易。

如果有一百个厨师同时演绎，大家甚至会在酸甜口味的框架内，塑造出一百种感觉。

同样是酸甜，入嘴可是有着云泥之别的。

郭克军刚才那道水晶菠萝咕咾肉的番茄汁，与此时大肉球做出来的番茄汁虽然没有云泥之别这么夸张。

但是李更新作为一个业内人士细嗅。

纵使自己做不出来，却也可以分辨出郭克军与人家厨技间的差距究竟有多大。

细枝末节见真章。

中餐也好，西餐也罢。

热菜只要开始调配酱汁，无不说明已经进入了收官阶段。

李更新知道，大肉球的菜马上就要完成了！

心里又焦急的喊了两句食神，李更新突然睁大了眼睛。

就见这大肉球又往已经泛起小泡泡的番茄酱汁里放了些别的东西。

虽然还是红颜色的调料，但是李更新心中吃惊番茄汁竟然还能如此调配？瞬间自己额头上冒出一层白毛汗。

赵大海在旁边急的都要上房了，没想到李更新竟然还如此“沉得住气”

。

急切的问道：“芥兰根本就不够啊。

莫不成，现在你还有心情看他们在做什么菜吗？”

“他们好像在做糖醋里脊……”

李更新下意识回应了一句。

“糖醋里脊？亏你也想得出来。

他们怎么可能做这么普通的家常菜？”

赵大海见李更新还在看着大肉球忙碌，叹口气，扭头看了眼一旁的郭克军。

此时的郭克军一直处于暴走的边缘，没扑过来咬李更新一口就不错了。

自然不会过来帮忙想办法。

赵大海急的一跺脚，嘴里喊道：“更新，你怎么这么沉得住气？芥兰都给你准备好了啊！

后面怎办？”

“叫我干嘛？”

食神的声音与赵大海的呼唤声同时从李更新耳畔回响。

顾不得赵大海，李更新内心里焦急的回应道：“你干嘛呢！

急死我了……”

“不是告诉你没事别喊我？”

“等着你救命呢！

这能叫没事吗？”

“不就是芥兰不够吗？你不会动动脑子？主料变配料。