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第一章（第1页）

第一章

2000年，立夏已过，气温攀升得异常。

拿到【信】了没？

唔。

程真餐毕，咽下最后食物，发音含糊。

她在铭记外摆摊位上打电话。

深水埗福华街，铭记烧鹅濑，堪称一绝。

老板谢恩铭祖籍江门恩平，年过50，只得夫妻及一名小工在店内劳碌，一子一女皆已成家。

为供儿子娶老婆，购下何文田一套600呎的二手单位，倾尽谢恩铭这间店积累下来的经营所得。

中国人最舍得为后代花钱。

况且摆酒的时候，儿媳隆起的腹部就快藏不住了。

地产广告声称，置业是为第三代投资。

确有道理。

烧鹅濑，濑粉润糯，米浆细腻，入口的粉须有韧劲，又带米甜，才算上乘。

高汤凌晨三点开炉。

大火转中，又转文火慢煨，天亮即熄，凭灶头余热挤出鲜美，似武林高手过招隔衫运力。

猪筒骨打底，大地鱼吊鲜，纱布袋里扎紧不外传的秘辛，与汤同煮，是祖辈有市无价的遗产。

猪油渣酥，烧鹅皮脆，脂香留存齿夹。

最要紧的是，千万不要走青。

无葱濑粉，即是里安纳度阳痿

好看不好吃。

斜阳于十分钟前彻底沦陷，天色青蓝转深，钨丝微不可及地短叫一声，路灯便懒洋洋燃起。

未入夜的红港，光线敷衍。

程真半眯眼，垂颈，拢火，点燃嘴边衔紧的烟。

吸一口，指尖星火忽明忽暗。

今晚组局的人是冯敬棠儿子。

谁？

程真碾熄了烟。

对面落座一名孕妇，七八个月肚皮，撑着腰，屈着膝，沉甸甸压上那张狭窄折凳。

视线瞄见程真夹烟的手，先鄙夷，后委屈。

吃街灯晚餐也要讲公德心。

冯敬棠，你不认识？

不认识，你老爸吗？

叼，传闻下一任内务委员会主席啊。

这也能指定？世袭制还是禅让制？

程真捏皱烟盒，后悔了。

最后一支，来不及嘬多两口，夭折在手。

现在从烟灰缸捡回，是否还来得及

拜托你平时多看点新闻啦，整日看古龙有什么营养？

好过你看「荃湾十五狼」。