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“每次采买的量,大约是多少?这些物什,府里是定死了每月一采,从无例外是么?”
姜窈轻轻翻了翻面前的账簿,继续笑着问道。
妱娣眼珠下意识地转了转,而后恢复如常,应答如流:“是,大抵每个月采买一次,只是这用量嘛……各房主子们喜好不同,时节也有更替,譬如夏日里面花露用的多,冬日里面口脂杏仁油便用的多,故每月的数目总有浮动,并无定数。”
“哦,原来如此。
数量不一,有个上下浮动也是常理。”
姜窈轻轻点了点头。
曹氏听她看似随意问问,每句话却总能问到关键处,不由得看了眼赵悦榕。
赵悦榕依旧笑眯眯地轻啜着茶,仪态端庄,由着姜窈去问。
姜窈:“只是我有一事不明。
既然说是汇总了统一采买,那便是为了节省人力,亦或者是量多而价优。
可我方才听你报那几样物什,我们这样的人家自然不会用些寻常品类,自然是要捡着建邺大字号的铺子去采买,甚至南北货品不同,采选的铺子也是不同。”
妱娣垂下眸子,点了点头,“自然。”
“那每次取采买这些物件,一个月外出一次,是你去还是旁人去?”
妱娣:“府里有专职采买的人,按照咱们的需求将单子交给铺子,铺子着人送来。”
姜窈点了点头,“倒也应是如此,那货到了由何人点收?”
妱娣听她越问越细,摸不准她想知道什么,便也有些小心翼翼,回道:“自是有人点收的。”
姜窈道:“何人点收?”
“这自然是各房的一等侍女点收自己房内的。”
姜窈闻言,手指轻轻按在账簿上,问道:“由着各自点收?那岂不是各自只知道自己房中的数量,不知道其他?”
曹氏闻言,从旁解释道:“规矩向来如此,各房负责各房的,也是防着这些人惫懒扯皮,说不清,因此各房的份例各房领去,便由各房负责,少了短了一概不管。”
姜窈道:“既然是从前如此,我也不便多说。
只是我还有一事不解,还请妱娣管事解惑。”
说着,她将账簿往前推了推,指在一栏:“我翻了近三年的账目,单说胭脂这一项。
府中采买的记录里,品类杂,铺子多,单品价钱却不菲,与上等胭脂价位几乎相平。”
她顿了顿,目光扫过众人,然后落在妱娣脸上:“前日我因着用度未到,便向三妹妹借用了一块胭脂,那胭脂粉质细腻,色泽也好,原来是阙荣斋的。
我瞧着账册上倒未买过,细问才知道,府上惯例各房私下贴补银钱,购置合心意的妆品。”
“我刚着人借了一块平日里府里份例的胭脂,对比了阙荣斋的胭脂,品质确实天差地别。
如此说来,这采买价格为何如此之高?采买回来各房验货,那具体的数量品质又由谁来判断,既然各房都不满意,为何又照收不误,听之任之?”
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