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第858章 益母草炒鸡蛋（第1页）

春日部的清晨阳光明媚，美伢在整理书架时，偶然翻到一本古老的养生食谱。

她随意翻阅着，突然被一道“益母草炒鸡蛋”

的菜谱吸引住了目光。

美伢心想，最近家里人似乎都有些疲惫，这道菜据说有调养身体的功效，不妨尝试做给家人尝尝。

说做就做，美伢换上外出的衣服，前往菜市场寻找益母草。

在菜市场里，她一家摊位一家摊位地询问，终于在一个角落的菜摊发现了益母草。

益母草嫩绿嫩绿的，叶片舒展，看起来十分新鲜。

美伢精心挑选了一把，又买了一些新鲜的鸡蛋，满心欢喜地回了家。

一进家门，美伢就系上围裙，走进厨房开始准备这道新菜。

她先把益母草放在水槽里仔细清洗，嫩绿的叶子在水流的冲洗下显得越发鲜亮。

洗净后，美伢将益母草切成小段，放在一旁备用。

接着，她拿出几个鸡蛋，在碗边轻轻磕破，将蛋液倒入碗中，加入少许盐，用筷子快速搅拌，蛋液在筷子的搅动下泛起金黄的泡沫。

一切准备就绪，美伢打开炉灶，等锅烧热后倒入适量的油。

油在锅里滋滋作响，美伢将搅拌好的蛋液倒入锅中。

瞬间，蛋液迅速膨胀，边缘泛起诱人的金黄色。

美伢用铲子小心地翻炒着鸡蛋，待鸡蛋凝固成块后盛出锅。

锅里再倒少许油，放入切好的益母草段翻炒。

益母草在锅中散发着淡淡的清香，美伢翻炒了一会儿，觉得差不多了，便把刚才炒好的鸡蛋倒入锅中，与益母草一起翻炒均匀。

很快，一道色香味俱全的益母草炒鸡蛋就出锅了。

中午，一家人围坐在餐桌旁。

小新看着桌上这道颜色翠绿与金黄相间的菜，好奇地问：“妈妈，这是什么呀？看起来好特别。”

美伢笑着解释：“这是益母草炒鸡蛋，对身体很有好处哦，小新要多吃点。”

小新犹豫了一下，夹起一块鸡蛋放进嘴里。

嚼了嚼后，他眼睛一亮：“嗯，还挺好吃的，妈妈，这绿色的菜也好吃。”

听到小新的称赞，美伢心里乐开了花。

广志也夹了一筷子尝了尝，点头称赞道：“美伢，你这道菜做得真不错，味道很独特。”

美伢听了，脸上洋溢着自豪的笑容。

一家人开开心心地吃着这道菜，享受着温馨的午餐时光。

然而，事情并没有一直这么顺利。

第二天，小新在幼儿园和小伙伴们分享了妈妈做的益母草炒鸡蛋，风间听后，不屑地说：“益母草炒鸡蛋有什么好吃的，我妈妈做的菜才好吃呢。”

小新听了，不服气地和他争论起来。

放学后，小新气鼓鼓地回到家，把在幼儿园发生的事告诉了美伢。

美伢安慰小新说：“小新，每个人的口味不一样嘛，而且每个妈妈做的菜都有自己的特色。

要不，我们邀请风间和他妈妈来家里，让他们也尝尝妈妈做的益母草炒鸡蛋？”