手机浏览器扫描二维码访问
周老太太起先也这么想的,怒气冲冲的领着一大家子回家,在石锅边收拾猪下水的时候,意外发现多了一块巴掌大的肥猪肉。
顿时有些不好意思自己小鸡肚肠,心里盘算着,大妮儿嫁过去的时候,要不要给她置办给点嫁妆。
本来因着大妮儿那没羞没躁的作为,周家没把她撵走,除去族谱都算不错了,她哪还有那个资格肖想嫁妆。
可人家李家聘礼一分不少,该给的面子都做足了,尤其今儿还有这么一出。
周老太太心还是软的,想着大妮儿到底叫了自己十几年的奶奶,这么些年她是看着长大的,多少还是有感情。
要不,拿五块钱儿,再扯三尺红布做嫁妆?
甭管她在想啥,周家一帮小崽子都围住巨大的石锅儿,眼巴巴的瞅着王芬兰、孙梅两人帮她处理猪肉猪下水,闷子则帮着他爹借了周燕大炼钢时藏起来的菜刀,砍断光骨头熬汤。
今天不是过年,猪肉神马的要留着明天吃,今天就吃猪下水,炖一锅萝卜骨头汤,并熬猪油剩下的油渣。
萝卜骨头汤先熬,和南北两地不同,川南人熬汤,喜欢加枸杞花椒粒、生姜片小葱头等等佐料一起熬。
这样熬出来的味美鲜甜,又没有萝卜和肉本身的骚味。
汤还浓郁纯白,喝一口进肚子里,暖意从胃舒展到整个身体,好喝到极致。
一人端着个大碗,一家人一边喝着汤,一边蹲在石锅边,眼儿巴巴的瞅着周老太太把约有一斤重的肥猪肉切成小块,放在锅里炼油。
下锅之前,先倒一小碗水进锅里,这样熬出来的猪肉纯白不黄,猪油较稀,能用得久一点。
接着再把肥猪肉放进去,大火熬着,待肉块渐渐缩小泛黄,就成了味美酥脆的油渣。
眼瞅着周老太太把油渣铲进碗里,那油渣发出来的热油滋滋声,伴随着院里院外都能闻见的浓郁猪油肉香,周家人一同咽了咽口水,眼巴巴的盯着周老太太,就盼她能说句“吃”
,然后不管不顾的夹一块进嘴里过过嘴瘾。
可惜的是,周老太太没如他们所愿,端着装有猪油渣的小碗儿,直接拿到周燕面前,让她吃,然后在一家人哀怨的眼神中,叉腰骂道:“都望着干啥?肥猪肉统共就一斤,熬了猪油下来,那油渣就一小碗儿,还不够燕丫头塞牙!
你们要嘴馋,就留着空肚子明天过年吃,肉管饱!”
不怪周老太太如此偏心。
而是昨儿她和周燕一起上山采野菜,不知怎么地,周燕遇上一窝野兔子,正巧一窝蜂的钻进了周燕先前设置的陷阱里,足足抓了四只大肥兔子。
那山坡周老太太也经常走,虽说偶尔也遇见过兔子,但野兔子不比迟钝的家兔子,跑得贼快,一跳就是一米甚至两米多远,要抓住它们十分不容易。
而且野兔子听觉嗅觉灵敏,设置的陷阱有人身上的味道,它们不会轻易中计。
只有经验老道,或者有特殊捕猎工具的猎人才能抓住它们。
周燕一个身无长处的丫头,当时是跟她开玩笑,设置了两个竹夹板陷阱,说是要抓兔子给她吃,没想到真抓着了,还一抓就是四个。
剥了皮的兔肉,每只都有近两斤重,兔毛晒干还能制衣服,又能光明正大的在过年那天加餐。
周老太太当然记她头等功,小小一碗猪油渣在近八斤中的兔肉面前又算什么。
周燕有些汗颜,原本她这两三个月一直在山上找各种各样的野菜当存粮放进空间,以备即将到来的大饥荒。
有天她经过一处经常走的山坡时,远远看见一只灰扑扑的野兔子偷吃村里人种的红薯。
听见她的脚步声,那兔子一跃跳下了两米多高的坡下草丛中,然后就见草窟窿一阵风似的涌起波浪渐行渐远,那野兔子瞬间跑得一干二净,看的她直咂舌。
那个时候她便意识到,村子后面的山和草丛中,藏了不少野兔子。
想到她的灵泉可以吸引活物,虽然之前也有想吸引野生动物吃肉的想法,到底怕引来老虎豺狼,或者大型野猪肉之类的不好交代,周燕一直没有动手。
在看见那只兔子的时候周燕忽然又有了这个想法,便试着自己做了两个陷阱,然后将一小碗灵泉滴在陷阱旁边,来个守株待兔。
还别说,真有成效,头次实验,就中了一只兔子和一只野山鸡。
她又再接再厉,又弄了两个陷阱,这下直接中了三只兔子,一只野狐狸。
叱咤风云的商界帝王傅司寒这辈子都没有想到,会被一个小姑娘治的服服帖帖。总裁,夫人去打架了。男人,多派几名保镖。总裁,夫人要把仇家一把火点了。男人,哦?在哪?所有人都以为总裁前去制止的时候,只见男人将淋了油的火把递过去,你开心就好。傅司寒觉得这辈子活着的意义,就是往死里宠苏安染。傅司寒苏安染...
林清姝信奉的做人原则简单直接有效所以她琴棋书画女红啥啥都不会,打架却是从来没输过。柳苍昊这辈子见过最泼辣的女子就是林清姝,可偏偏这泼妇居然是个有脑子的,在可以不讲理的时候,她绝对不讲理,打不过的时候,她能跑多远跑多远。...
医道官途是由作者石章鱼所著,第三中文网免费提供医道官途全文在线阅读。三秒记住本站第三中文网网址wwwdszwcc...
唐晓妍喝醉酒后睡了一个男人,留下钱后逃之夭夭。没想到这个男人竟然是她未婚夫的大哥?一场赌约,她成了两个人的赌资。叶辛扬是这个城市一手遮天的主宰者,却取了一个平凡的女人,从此夜夜笙歌。她问为什么娶我?有些方面契合就可以。后来她发现,她长得和他珍藏在书房里照片上的女人有几分相似。后来他们的孩子意外夭折,他却误会她是罪魁祸首...
毕业聚会喝醉后在酒店过夜,我恶作剧录音时却录下了不该录的东西。回到家后,父亲用看死人一般的眼神看着我。地下室那贴满红符的棺材里,总是传出诡异的笑声。我总觉得,那棺材里躺着的,是我的妈妈。原本不过是一个普通高中毕业生的我,却意外背上了复仇的使命。抓鬼除魔斗僵尸,夺宝走阴斩鬼帝。我,永远不知道下一个背叛我的人是谁。本书已完...
劈腿这种狗血的故事真实发生了,亲眼目睹不堪的一幕,仲晚秋决定钓个更厉害的帅且多金的男人打前男友的脸,原本只是一场游戏,却没想到男人一吃之下成了瘾...