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11 习惯？不习惯？（第2页）

只知道中国这边穷，到底怎么穷、生活怎么样他也不清楚。

看到寄诚庸这样的表情，金铭对着寄诚庸道：“我给你讲个故事如何。”

“说。”

“在我们中国有很多韩国人，也有很多韩餐馆。

在后厨当中的中国厨师和韩国厨师，你知道有什么分别？”

寄诚庸没有回答，而是看着金铭。

这小子就不是那种喜欢配合人说话的，因此金铭继续道：“刀工不同，特别是在肉类方面的刀工不同。

韩国厨师在刀工方面比中国厨师差多了。”

“这是为什么？”

寄诚庸这一下很配合。

当然不是他想配合，而是他真的很疑惑。

听到寄诚庸发问，金铭终于露出了笑容道：“在他们当学徒的时候，他们的实践情况不同。

在中国一个学徒，为了练刀工不知道糟蹋多少牛肉、猪肉。

教他们刀工的厨师也不在乎这些，因为在中国肉很便宜，饭店也不在乎浪费这点东西。

但韩国来的厨师，在学徒阶段根本就没有资格练习这些，所以这方面很生疏。”

“金铭，你真是……”

寄诚庸不是笨蛋，金铭说了一大堆，他终于是听出来了金铭的意思。

金铭这是拐弯抹角的告诉寄诚庸，在中国吃东西便宜，而且肉类很多。

其实这个绝对不是金铭胡诌的。

在大连、天津、烟台、威海、青岛这个环渤海的城市，韩国餐馆是非常常见的。

当中中国厨师和韩国厨师也很多，他们的刀工就是不同。

中国厨师的刀工远远超过韩国厨师，这一点是毋庸置疑。

“诚庸。”

就在金铭和寄诚庸准备去换衣服的时候，背后有个人叫住了寄诚庸。

寄诚庸听到叫自己名字，顿时脸上浮现出笑容，回过头道：“青龙哥，你怎么来了。”

金铭也跟着寄诚庸回头，看到了一名大约是一米八零个子的球员。

和寄诚庸相比，相貌比较平庸，是典型的韩国人长相。

整个人看上去没有任何的特点，说话的时候左右两边有两颗牙是凸出来的。

“我们的训练也结束了。”

年纪看上去不大，应该也就是十*岁的样子。

但人却是很老成，那个在青训营倨傲无比的寄诚庸面对来人却非常老实。

金铭想了想，这个人在青训营没有见过，应该是一线队那边的。

不过金铭最近也了解过首尔fc的一线队球员，眼前这个人绝对是边缘球员。

不然一线队主力和主力替补，金铭都是知道的。

但眼前这个人金铭绝对没有什么印象。

“青龙哥，我给你介绍一下。”