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第七十四章 厨艺比试(第2页)

杨柳生虽说一直呆在村里,但对于协会的信息还是了解的,听到对方这么一说,便无奈地接受了比试的事实。

“什么狗屁协会,还能够当评委,不会有猫腻吧?”

王强忍不住吐槽道,一脸的不爽,他小时候最喜欢的便是各种抗日神剧,自己的爷爷也是个抗日老兵,小时候便深受熏陶,自然对日国人没什么好感。

“这个就不知道了,不过看老板的态度,应该不会的”

苏航对于协会亦是一无所知,只能猜测。

就在大伙都议论纷纷之际,现场已经摆好了擂台,双方亦是准备好餐具以及食料,很快两个火炉便烧了起来。

杨柳生再次穿戴好围巾,头戴厨师帽,洗净双手,便接过徒弟递过来的豆腐,开始切了起来。

另一方的日国厨师也是快速地摆弄食材,刀工深厚,快速的切肉就如机器操作一样,又快又准,没一会便将肉块切成肉沫,接着用面粉将肉沫抹匀,熟练地操作着。

大伙都紧张地观看着,即为杨柳生的雕刻刀法所叹服,又被日国厨师的刀法所担忧,气氛沉闷而紧张。

“你说这杨老板会赢得吧?他的菜那么好吃,而且还能够以假乱真。”

王强禁不住问道。

“这个我怎么知道,大师之间的比较,也就只有专业人士才能够评判,咱们只是看热闹的。”

苏航摊了摊手说道,他又不是厨师,也对此毫无研究,自然一无所知。

“哎,你说我眼皮怎么老在跳,该不会真的要出事吧。”

王强担忧道。

“老实看着吧,你这是皇帝不急太监急,屁用都没有。”

苏航笑骂道。

此时台上的厨师都已经做好食材,接着放入锅中,生火开始炖,两者都集精会神地观察火候,谨防一丝疏忽。

在炖的时候,双方都是在掐着时间往锅里面添加佐料,一秒钟都不敢有差。

半个小时后,终于开锅,两股香气飘出,令人心神向往,但食物却是往卢克斯那边端去,引来一片幽怨的眼神。

卢克斯笔直地端坐着,在试吃之前,仔细地洗净双手,怀着崇敬之心,就如面对神圣之物一样,小心翼翼地夹起食物,缓缓放入口中,那动作看在大伙眼里,要多风骚便有多风骚。

首先试吃的是杨柳生的菜,粉嫩的豆腐,竟是做出了其他食物的味道,很好吃,也很神奇;接着便是日国厨师的菜,刀工深厚,将每一块肉都剁碎,并且入料精准,入口即化,让人感觉牙齿是那么的多余。

一番感慨之后,卢克斯便各自点评了一下,最后才下结论道:“双方的刀工都很厉害,作料亦是配的天衣无缝,可以说凭着味道,不分高低,不过有一点我要指出,那便是杨柳生先生的这道菜,虽说利用豆腐做出其他味道很神奇,但火候还是欠缺了些,依旧带有一丝的豆腐味,我这么说您应该没有意见吧?所以我的结论是,麻绳先生获胜。”

听到这些,杨柳生一下子呆坐在地,他知道自己的火候还欠缺一点,所以对对方的话并无意见,只是有些狠自己厨艺不精,没有练到祖上那种出神入化的境界。

现场所有人都不满地大骂,但也是无济于事,权威人士都已经发话了,他们也无能为力,就在大伙都气愤之际,人群中走出了个身影。

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