爱尚小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第5章 厨艺初展（第1页）

松子桂鱼，捕获等级只有1的巨型桂鱼，但是千万不能拿走它背鳍上的那一颗松子一样的坚果，否则它一定会暴走，变成捕获等级高达3的凶恶鱼类。

可是这颗松子却是非常脆弱，稍微受到一点攻击，就会破碎，所以这种松子桂鱼的捕捉也不容易。

而雪凌却是直接用电击将其麻痹，轻松捕捉了这条松子桂鱼。

这种桂鱼的鱼肉鲜美紧密，吃起来还有一种松子的清香。

了解这条桂鱼的特性之后，雪凌的嘴角亮起了一丝弧度，他的脑海里有一道非常适合这条鱼的菜肴！

将松子桂鱼放到砧板上，雪凌拿起了一把薄而长的菜刀，不愧是美食时代，在这个研究所，工具也是非常完备。

这还是他第一次料理这么大的鱼类，也算是对自己的一次挑战了。

“嗤嗤。

。

。”

雪凌握刀的右手再次缠绕电流，在菜刀上过电，会让菜刀产生少许的热量，在切鱼的时候能够略微将鱼肉烤制一下，使得鱼肉表面一层成熟，而防止因为接触空气而变质。

先去除鱼鳞，从鱼尾开始，左手抓住鱼尾，右手持刀，雪凌却是在这个时候闭上了眼睛，左手在鱼身上来回抚摸着。

。

。

在厨房外观看的阿虏等人不解，“会长，雪凌这是在干什么？”

一龙心中对于雪凌的赞叹已经增大到无可附加的地步，他心里明白，雪凌这是在摸清楚这条鱼的结构，鳞片的分部，鱼骨的结构，让整条鱼在自己心中一清二楚，让落下的每一刀都做到胸有成足。

光是这一点，一龙就有理由相信，雪凌竟然还是一个天赋非凡的优秀料理人！

忽然，雪凌双眼猛然睁开，阿虏等人甚至看到了雪凌眼中迸射出的精光！

在那一瞬间雪凌的手动了，那一柄闪着电光的菜刀在鱼身上快速划过，接着只见刀光数闪，鱼鳞纷纷剥落。

接着雪凌没有换刀，依然还是使用那柄菜刀，感觉这样的长菜刀，他用着非常顺手。

用刀尖在鱼的肚子上快速划过，将鱼的内脏处理掉。

刀光再闪，桂鱼的鳃、鳍，也被切下。

接着，雪凌换上了一柄大型的剁刀，一刀将整个鱼头斩下，摊开、拍扁。

鱼头的部分这样的处理就已经完成。

雪凌再次换回了那柄长菜刀，把鱼背部的鱼骨切掉，只在尾巴处留约1cm的脊骨，刀法之精湛，展现无遗。

鱼肉去骨完成，终于到了最精彩的部分，将鱼肉皮朝下摊开，这条体型巨大的鱼，鱼肉也是厚实而充满弹性，让雪凌食指大动，口水直流。

雪凌左手抵在刀背，再次闭上了眼睛，这是最考验刀工的时刻，特别是料理这么巨大的鱼类，必须集中注意力！

突然雪凌动了，右手快速出刀，只见无数道刀光在鱼肉上闪过，雪凌就已经恢复了出刀前的动作。

鱼肉看上去看是原来的样子，可是下一个瞬间，它竟然放射出淡淡的金光，每隔半厘米，就会出现一道淡金色光线，那是被雪凌切过的切痕！

每一刀的间距都是一模一样，每一刀下去，都停在鱼皮之上半厘米处，雪凌的刀工，堪称绝技！

看着鱼肉上淡淡的金光，雪凌轻出了一口气，接下来的工作就简单了，将鱼身撒上盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉涂匀，这些料理调料在美食的俘虏世界质量都非常上乘，做这简单的松鼠桂鱼，用这些普通的调味料就可以。

可是要配上更好的食材，就必须要找到更高级的调味料，食材搭配要必须要门当户对。