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第10章 不上学了上班（第5页）

“老弟，你不会跟老混蛋学坏了，来什么正经厨师不进厂这一套吧？”

“嗯？”

这下，周浩然懵了。

这都哪跟哪啊。

“不是，哥，你误会了。

我说的，不是不进厂，是先不跟你进厂，我去单独试试能不能找到工作。

要是能找到，哪怕是其他厂子，我都先去干着。

不行，有你这边当保底。”

“那就行。”

听周浩然解释，何雨柱这才放心的点点头。

“老弟，我可跟你说了，跟老混蛋学厨艺就行了，其他的，千万别学。”

虽说何雨柱这是在好心的又在嘱咐了周浩然一遍。

可是，周浩然的好奇心却被勾了起来。

“哥，说说呗，怎么个情况？”

看着周浩然实在好奇，也想再叮嘱一番，何雨柱也就开口问了个问题。

“你知道我们厨子是怎么学出来的手艺不？”

“嗯？”

何雨柱一个问题，周浩然愣了一下。

随后才开口回答。

“两派。

一派是家传或者拜师，有师承的。

一派，没有根脚，偷学或者自学出来的。”

“嗯，对。”

对于周浩然的回答，何雨柱点点头。

“过去，有师承的，就像你和我这种，有种说法，是食客不认，永远不算大师傅。

也就因为这种说法，所以，正经有师承的厨子，都看不起去厂子里做大锅饭的。

哪怕像我爹和现在的我，做小灶的，也会被看不起。”

“哦，还有这种说法啊。”

周浩然恍然大悟。

难怪电视剧里，何大清那么好的手艺，还有何雨柱也拜过师，学过川菜。

到头来，硬是没有一个师叔师伯、师兄师弟啥的过来帮何雨柱出头。

看着周浩然明白了，何雨柱也就继续往下说了。

“原先，这种说法其实挺流行的。

可是，后来，这种说法就没人了。

所以，我才让你别学老混蛋身上那种老古板的做法，明白了么？”

“嗯，明白了。”

周浩然点点头。