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我这就去着手布置,务必把酒宴办得尽善尽美。
今日就不留员外了,请!”
说完,赵令畤又对娄员外拱了拱手,示意送客。
娄员外也满脸欢喜地拱手告退,心中暗自得意。
他早就打听到城东有一件神器,那是一个蒸饭菜的箱子,看似普通,却拥有惊人的能力。
一个蒸箱竟然能同时烹饪出五百人的饭菜,实在令人叹为观止。
而此次要举办的流水席人数高达八千人,如此规模的宴席,除了城东的这件神器,哪里还能拿得下呢?
赵令畤送走娄员外后,立刻召集了手下的人手开会。
他深知此次婚宴的重要性,不敢有丝毫的懈怠,从食材的选购到宴席的布置,都力求做到尽善尽美。
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由于午后要去颍州西湖拜访欧阳家,赵令畤决定在酒楼紧急召开一场关于庞白婚宴筹备的会议。
他知道这次婚宴不仅关乎到娄家的荣誉,更是百草园酒楼打响名气的重要机会。
临近中午,酒楼内人头攒动,所有相关人员均已到齐,他们围坐在圆桌旁,气氛紧张而充满期待。
赵令畤清了清嗓子,开始发言:“今日,我接下了娄家的婚宴重任,婚宴定于本月二十四日举行,届时将有八千人的流水席。
为了能够让百草园酒楼名声大噪,我们必须按照八千人的规模置办酒宴器具。
我希望大家能够齐心协力,共同办好这场盛宴。”
话音刚落,宋嫂便迫不及待地跳出来说:“八千人的流水席,人手严重不足啊!
我们怎么可能在这么短的时间内准备好这么多东西呢?”
陈蒸接口道:“人手方面倒是够,但如果要从食堂抽调人手的话,城东这六千多人的伙食怎么办?除非你能给我二十个人打下手,这样我勉强接下食堂饭食工作。”
赵令畤点了点头,说:“我给你三十名民妇,如何?”
陈蒸摸了摸光滑的下巴,思考了一会儿,然后说:“虽然有些挑战,但我可以试试!
我打算做一场蒸菜大宴!
宋嫂,你有空可以去食堂看看,我们那里有神器蒸柜,一个蒸柜就能满足五百人的饭食需求,更何况是流水席呢。”
喻上分代表工匠坊说道:“我们要做至少十六个蒸柜,工匠坊接了!
顺便送十辆水车和十辆翻斗栏板车,三孔煤球大铁锅灶台20套,超大铁锅灶台10套,中小铁锅和灶台自己随意挑。
但是八千套的桌椅我们就无能为力了。
另外,这些蒸柜要做成移动的吗?”
陈蒸回答道:“做成移动的吧,栏板车再多配十辆,还要拉煤球。”
李譓呵呵笑道:“八千套桌椅我来提供,两天内就能交付。”
陶瓷匠人张瀛也走上前来,嘿嘿笑着说:“八千套瓷器餐具,如果不上色的话,我没问题。
至于筷子,就看哪位朋友能做了。”
赵令畤摆手插话道:“我们百草园的风格以白、紫双色为主,餐具讲究白、透,少量紫色点缀;瓷器上还要雕刻简笔药草花。”
他给整个瓷器匠坊定下了基调,张瀛听完立刻点头应是。
赵令畤才放下手说:“你们继续。”
这时,刘喜站起身来,拱手说道:“这八千双竹筷,我就接下了。”
见众人说得差不多了,赵令畤转向欧阳三上问道:“不知欧阳家能否吃下八千两的菜食供应和桌布呢?”
欧阳三上微笑着回答道:“公子如此大手笔,欧阳家岂能拖后腿?我代表欧阳家接下了这个任务。
不过八千两银钱就不用了,我们欧阳家对四轮栏板马车也很感兴趣,不如就换二十辆铁马车如何?”
赵令畤望向喻上分,喻上分起身拱手道:“我们那里有些现货,欧阳管家稍后可以来匠坊提取。”
李譓起身笑骂道:“好你个喻大匠!
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