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烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶。
六个步骤。
许莫深做起来十分的娴熟,尤其是冲泡茶叶时的动作,水自高点下注,茶叶在壶内翻滚,渐渐散开,茶香四溢。
如此赏心悦目,陆晴笙在一旁看起来也是心生愉悦。
平时,父亲闲来无事时,会在家泡茶喝。
父亲泡茶那么多年,动作自然老道,而今看许莫深这一套动作,专业不专业她不好判断,毕竟她对茶道所知尚浅,学的也只是皮毛。
但是,看许莫深的手法,和父亲很像,很是有些动作做来好看,而且更为细致。
“小许这泡茶的手法不错,看的出来你和茶接触的时间不会太短。”
陆浅川目光里对许莫深流露出几分赏识。
“父母久居杭州,家中有传承百年的茶馆,我从小耳濡目染,也就会了。
只是,父亲常说,水为友,火为师,一般父亲泡茶时都是用扇子煽着小火炉,煮着从虎跑泉取的水。
虎跑的水较为甘甜,配上龙井茶,也是杭州人的一大爱好。”
陆晴笙侧过脸去看许莫深,没想到他竟然懂的那么多。
她以为,他只是理工男,对医术比较精通而已。
今天算是涨知识了,也知道许莫深的父母原来在杭州居住。
他们在一起的时间太短,短到对彼此的家庭都不怎么了解。
甚至,对对方的性格琢磨的也不算太透彻。
或许,她的性子,许莫深可能是摸透了。
“煮茶有煮茶的步骤,这品茶也有它的步调。
治器、纳茶、候汤、冲煮、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶。
样样不可少,只有功夫做足了,这品茶才能品出真正的滋味。”
陆浅川对陆晴笙招了招手,陆晴笙过来端了一杯茶,按照父亲所说,品了品,“果然味道不错。”
再往后,父亲和许莫深聊得更深奥了,她听不懂,只有端着茶杯一小口一小口的喝着。
母亲下饺子,她才去了厨房帮忙,顺便做几道小菜。
她问母亲,“妈,我爸是不是很喜欢莫深当他的女婿,我看两人相谈甚欢,我爸对莫深也挺赏识的。”
母亲笑着汤了一遍锅中的饺子,扭过脸对她说,“你爸上次在医院见到许医生,就觉得很适合你。”
“为什么啊,你们怎么就知道适合我了呢?”
她双手捏着母亲的肩,“妈,我给你揉揉肩,你给我透漏一点我爸的想法。”
母亲失笑,“你爸说,许医生和他年轻的时候很像,话少,看着淡漠,有种拒人于千里之外的疏离感,但是相处久了你会发现,这样的人,重情重义,只是不喜形于色罢了。”
陆晴笙啊了一声,音调拐的像是坐了过山车。
“爸是在变相夸他自己吧。”
晚上吃饭,很热闹。
许莫深在开饭前放了鞭炮,完成小年夜祭灶的习俗。
他进门的时候,陆晴笙连忙将门关上,两人站在玄关,对视一笑,觉得这年味更足了。
许莫雨就在客厅看着他俩,咦声长咦声短的,特别逗。
墨宝推推许莫雨的肩,“小丫头,你们九五后都是这么的与众不同么?一会儿吃过饭来继续聊聊,我那新收的小徒弟,唱个歌都不安生,写个歌词非得跑房顶溜达一圈。
这是为了证明你们小,有活力么?”
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