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章三十九 美食比拼（第2页）

“松露、鱼子酱、鹅肝，啧啧，吃一次要好贵的。”

想起了美食的味道，凯文的眼神又有点发直。

“法国菜系的确是世界闻名。”

杰弗里也点了点头，颇有些自吹自擂的感觉。

虽然法国菜和他没什么关系，但毕竟还属于西方美食，按照现在的阵营划分，应该是和他一伙的。

这时大家都报完了自己国家或是区域里有名的菜肴，所有人的目光都很自然的投到了叶海的脸上，他们都有些好奇这个一直很好战的家伙怎么突然安静了下来。

看着众人叶海先是哈哈哈大笑三声，而后道：“华夏菜共分八大菜系，熘炸烹炒，清蒸红烧，种类之多，远远超乎你们想象，即使是世界闻名的菜肴，我在这里介绍也要花上三天三夜的时间。

如果你们真的想知道我们华夏都有什么菜的话，可以去看一个叫做舌尖上的华夏的纪录片，看完那个节目，你们就会明白，你们所谓的顶级名菜在华夏菜面前完全就是渣！”

说完之后，叶海突然感觉到了一股幽怨的目光，他紧忙又道：“当然希腊菜也是非常好吃的。”

叶海狂妄的话引起了一堆嘘声。

“真能吹牛！”

凯文直接道。

“叶，你这么说完全没有事实根据啊。”

杰弗里也委婉的道。

“就是，太不具体了。”

安也埋怨了起来，本来他还指望叶海能力挽狂澜，谁知道一个菜名也没报出来。

“华夏菜真是太多了，我实在想不出来哪个最好吃。

算了，说这些也没什么意义，还是看一会皮尔斯能给咱们带来什么材料吧！”

“对，对，我一会要吃鱿鱼炒韭菜！”

一想起今天的晚饭，本来就很饿的茉莉顿时兴奋的叫道。

“看吧，不用我再说什么了吧。”

皮尔斯并没有让众人久等，叶海刚刚说完话，扛着一筐海鲜的皮尔斯便推门走了进来。

“哇，你们都在啊。

老板，今天收获不小，安德鲁钓到了一条金枪鱼，我们还捞了不少小鱼，大叔让我全都送来了。”

因为叶海早就准备晚上开个小型聚会，所以在早上安德鲁等人出海的时候他便嘱咐安德鲁帮自己捞点海鲜回来，看框里堆得满满的各式海鲜，叶海知道安德鲁等人肯定费了不少力气。

材料到了，众人正式开始做饭。

虽然刚才众人把各国名菜都捋了一遍，但因为材料和厨艺的限制自然不可能都做出来。

因为安德鲁大叔意外钓上了一条金枪鱼，所以今天晚餐的主要材料就是这条金枪鱼。

金枪鱼种类很多，安德鲁大叔钓上的这一条是蓝鳍金枪鱼，因为近几年的过度捕捞已经十分少见，市面上的价格极高，远远超过一般鱼类。

金枪鱼肉质鲜美，富含营养，可热食也可生食，热食浓香扑鼻，生食更是极品。

在台湾和日本还有华夏沿海的一些城市深受喜爱，其中日本的料理就有不少是以金枪鱼作为原料的。

其中最出名的自然是金枪鱼寿司以及刺身。

安德鲁大叔钓上来的这条鱼有十多公斤重，即使除掉了头部和内脏也要有六七公斤的肉，在爱琴海海域，一般很难钓到这么大的蓝鳍金枪鱼。