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说完,江梨初便拿出提前准备好的试吃用的蛋糕胚,打开用来防尘的盖子,用纸巾擦了一遍水果刀,才开始动手切成小块,用牙签插上,递给对方。
大姐见她这么讲究,暗叹了一声还挺注重卫生的,好感度提升了不少,旋即蛋糕入嘴,松软绵密、甜而不腻的口感令她眼前一亮。
她的表情令江梨初心里有了谱,颊边浮现两个浅浅的酒窝:“姐,要不来几个?小孩子肯定爱吃。”
大姐下意识顺着她的话接了一嘴:“确实不错。”
好吃到让她这个不喜欢吃甜食的,吃了都还想吃,咂巴了一下嘴,指着最普通的纸杯蛋糕说:“给我来五个。”
说着,她就开始掏钱。
江梨初和张兰熙对视一眼,彼此眼底都涌现出几分惊喜,没想到这么快就卖出去了第一单。
张兰熙负责打包,用大小合适的纸盒给她装好,最后套上一个塑料袋递到她手边。
江梨初则负责售卖和收钱,把大姐递过来的两块五角钱放进提前准备的腰包里,然后递给了她一张名片,“欢迎您下次再来。”
她极佳的销售态度让大姐勾了勾唇,扫了两眼名片,就将其收进了口袋里。
“老板,也给我试试。”
“我也想试试。”
蛋糕在市面上都是稀缺的高档货,卖出去一单后,原本还在观望的人们都纷纷涌了上来。
不过试吃和询问的人多,但是真正买的人却很少,大部分要么嫌弃价格贵了,要么嫌弃蛋糕太小了不划算,不过却没有一个人说味道不好。
江梨初也不知道该喜还是该忧。
张兰熙拍了拍她的肩膀,小声安慰:“万事开头难。”
江梨初勉强挤出一个笑容,她也知道万事开头难,但是比起产品的问题,更多的是消费群体不对,现在这个点出来逛的,大部分都是全职宝妈、年纪偏大的大爷大妈或者无业游民之类的。
他们要照顾全家人的生活,过日子精打细算,手里的闲钱不多,认知也不算多,对于他们来说,蛋糕就跟零嘴差不多,不管再新奇再好吃,他们也基本上不会为其买单。
而之前高雅琴提过的高端路线,她倒是想走一走,只不过那天过后就没有音讯了,只能再另想法子看看能不能找别的出路。
江梨初看了眼天边晕开的晚霞,估摸着已经快到放学的时间,云起路上行人少了一部分,大概都去接孩子了,想到这,她挺了挺腰板,现在才刚开始呢,没必要太早泄气。
学生们是蛋糕市场的主力军,兴许能都卖出去呢。
就当她思索着别的法子的时候,一旁的炸串摊主嗤笑道:“你们这些小年轻啊,没吃过什么苦,不知道做生意没那么简单的。”
炸串摊主坐在板凳上歇息,一边抖着二郎腿,一边拿扇子扇风,“要我说,与其整那些花里胡哨的,还不如去厂里找个班上。”
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