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我也跟许掌柜说了,这做果酱的方法虽然一样,但做的人不同,味道肯定会有区别。”
邵云安建议做果酱不要用家里的井水,要用山泉水。
做果酱的水越好,做出的果酱越好吃。
如果里正家有门路,他也建议里正家去收些大枣、山楂。
冬天什么果子都没有,这大枣和山楂耐放,等到了冬天就做红枣酱和山楂酱。
红枣和山楂的果期都在秋季,农忙完正好可以收果子。
要尽量保证一年都有果酱做。
这样一年的收益就不会断档。
赵家四口人听的是连连点头,刘氏感谢又高兴的眼角都红了。
做了里正的婆娘这么些年,头一回被人家放在心上惦记。
王石井和邵云安离开后,里正怎么被自家婆娘捶暂且不提,里正心里也是格外感动的。
他道:“你们不肯收钱,那不行。
你要收什么果子尽管开口,不算你钱。
这价钱比我们想得高太多了,还是五五分,不然这买卖我做得不安心。”
谁能想到这果酱的价钱这么高,里正的手都在抖。
别说里正,赵元德一估算只今年接下来的四个月他们能挣到多少银钱,他的手都是抖的。
这不仅仅是银钱的问题,还有他们一家未来的大变化!
挣到钱,儿子就能去县上的私塾读书了!
说不定,还真能给他挣个童生郎回来呢!
刘氏和赵河也都在一旁说,必须要给邵云安钱。
他们这果酱都还没做出来,人家就给他们找到门路了。
这村子里,谁能做到人家这地步!
赵元德劝说:“之前我跟我爹还商量,这果酱要真能卖出去,村里少不得人说。
你多收些钱,我们也有底气应对。”
这种情况邵云安也想到了。
他思考了一番后说:“这样吧,赵叔,我们双方签个契约。
您也别说五五分了,我就只要一成的利,不过我只收一年,一年后我分文不取。
这做果酱的方子我一百两银子卖给你们。
你们不用现在给我钱,等卖了果酱挣了钱再给我。
也可分期给我,我现在手头有钱,不急用。
五五分就真的没必要。
我也有事要麻烦赵叔、婶子和赵哥。
我这边每年也需要收一些红酸果。
我不做果酱,做别的,也是拿来挣钱的。
但我家就我和井哥两个劳力,也不如赵叔你们家有门路,就当你们帮我收。”
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