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贺峥亦笑回:“夫人莫怕,我便是省下了自己这份儿也不会亏了你,但凡有我口粥便有你一碗饭。”
心里却想着舒忱也是长身体的年纪,还是什么时候找机会也哄着他少吃些茶才好。
说话间翠烟已下去把茶水换了白开水来,如今天热,两人说了会儿话直待水晾到半凉才喝了。
不多会儿红珠又进来请示午饭可要摆在外间。
想来是原主的身子骨不好,没少在床上榻上吃。
贺峥无可无不可的应了,红珠便叫了小丫头进来把塌下的小炕桌抬出来拾掇干净在榻上放好,亲自扶了贺峥坐好,又请舒忱在另一侧坐了,才出外间吩咐外面摆饭。
不多时翠雨和红翡各自拎了个食盒进来,翠烟又拿了餐具来当面用开水烫了,用一方白棉布细细擦净才摆上桌。
因见不是昨日验毒的银筷只是竹筷,贺峥便问了一句。
翠烟笑道:“那样金贵的东西哪儿是日常用的?”
“既有,白放着也是放着,拿出来用便是。”
贺峥却想不知道还会不会有人再给自己下毒,用银筷子还是保险一些,他可惜命的很。
翠烟自无可无不可,她早上和翠雨随贺峥舒忱去老太太院里请安,屋里是红珠红翡收拾的,便问是谁收起来了,快去取来。
半晌红珠才嚅嗫道:“不曾收在咱们库里,今早太太院里的婆子来取了去,要入公中库里。”
屋里顿时静了下来。
贺峥倒没多寻思,只想着斗柜里那些碎银子,不知道能不能再打两双银筷子,虽然奢侈,但什么也没保命重要。
点了点头便接了竹筷,众丫鬟这才松了口气。
贺府少爷的份例本是四菜一汤,但贺峥院里有小厨房,便随意了许多。
掌勺的是红翡,因今日是少奶奶头天进门,红翡有心露脸,很是下了番功夫,用有限的材料做出许多花样。
一笼蟹黄包,一笼水晶虾饺,一碟清炒虾仁,一碟油焖茄子,一碟炒时蔬,一海碗蟹黄豆腐。
汤是用半只鸡炖的鲜笋鸡汤,加上一小盆米饭,满满摆了一炕桌。
翠烟翠雨分别给贺峥舒忱盛了米饭。
贺峥便动了第一筷子,夹了只虾仁放在舒忱碗里:“尝尝合不合你胃口。”
又给自己夹了一个。
这个时代的烹饪技术还是以蒸煮为主,煎炒烹炸倒不是没有,比起后世的花样却有些不够看了。
贺峥上辈子家境不好又馋嘴,只能自己摸索着做,后来竟也让他自学成才练出了新东方厨师的水平,一把挂面能煮出方便面的味儿,方便面能煮出满汉全席的味儿。
红翡的手艺虽不错,在贺峥这个在现代吃过八大菜系的人面前还有待修炼,况且这种清清淡口味根本不是他的菜,贺峥想着什么时候有机会他能露上一手才好。
不是说像抓住男人的心要先抓住男人的胃吗?说不定他露上一手舒忱就愿意跟他了呢。
xd。
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