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第1546章 邀约午餐的火锅（第1页）

时间匆匆，一闪而过，很快又过去了两天了。

夏威和徐芳英与夏千梦和夏千雪四人，仔仔细细的在家里面打扫卫生。

先将2楼，也就是所居住的楼层打扫客厅，餐厅以及卫生间和厨房。

先使用扫把，将地下面的灰尘这些可以扫到垃圾场里面，然后再倒入垃圾桶。

然后再用湿拖把干拖把开始拖地，等拖完地之后拿着抹布将餐厅的桌子椅子全部擦的仔仔细细。

最后再去茶餐厅的沙发上将其擦好之后，然后小心翼翼的擦电视机。

等一切搞定之后，于是众人也是松了一口气，随后便休息一会。

最后一家人坐在客厅，一边看着电视，一边商讨着晚餐做什么。

最后决定一起吃火锅，毕竟冬天适合吃火锅了。

然后再经过仔细的商讨，于是决定吃美味的清汤火锅。

最后说干就干，前往了厨房，将冰箱里面的食材拿出来后开始处理。

然后从厨房的柜子里面拿出来，从商场购买的清汤底料拿到了外面的餐厅的桌子上。

同时上面已经摆好了电磁炉以及锅，随后锅开始正在煮的水，等水煮沸之后将清汤底料放入进去。

最后，一起相互配合的将徐芳英所切好的菜一起端入了餐厅的桌子上面。

一切准备好了之后，于是便坐在一起，然后闻着清汤的香味。

然后一家人开始吃着美味的清汤的火锅，一边吃着一边说说笑笑的，十分的开心和高兴。

林悦和自己家人下午的时候也是一样，打扫了家里的卫生。

众人休息一会，结束之后开始商讨的晚餐吃什么？

最后，经过商讨，于是决定喝海鲜粥，众人同意了。

毕竟上午的时候去商场购买了食材了，结果一不小心海鲜买多了。

林悦和自己母亲姚韵雯，休息了一会后，然后一起去厨房开始做美味的海鲜粥。

姚韵雯和自己的小女儿林悦拿到厨房后，穿好了围裙，于是便开始准备食材:

大米280g、清水3L，

鲜虾300g、花蛤400g、干贝50g，

姜丝、葱花、香菜适量，

料酒1.5勺、盐、白胡椒粉、香油少许。

“悦悦，你先去洗米，我来处理食材”

！

姚韵雯对着小女儿说道。

林悦听到母亲说的话后，于是开始将大米淘洗干净，清水浸泡30分钟；

姚韵雯撸起袖子开始干活了，首先将干贝泡软撕丝。

鲜虾去须、开背去虾线；花蛤加盐水吐沙，反复洗净。

然后拿出砂锅进行清洗，等清洗完毕之后往砂锅加水大火烧开，放入大米、干贝丝、姜丝，滴几滴食用油。

再次沸腾后转最小火慢熬40分钟，中途勤搅拌防粘，煮至米粒开花、粥体浓稠。

林悦听到母亲说的话后，先将花蛤交给自己的母亲。

毕竟要先下花蛤，煮至全部开口，闭口的直接丢掉；

再放入鲜虾，煮2–3分钟至虾变红卷曲。

林悦在旁边帮助自己母亲打下手的同时，然后加料酒、适量盐、少许白胡椒粉调味，

最后搅匀关火，撒葱花、香菜，滴几滴香油即可。