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肉入口的瞬间,外层焦脆的壳在齿间碎裂,里面几乎是入口即化的嫩,油脂的香甜在嘴里炸开。
顾昭闭上眼睛,“好吃!”
唐枭微微弯了弯唇角,继续往烤架上放新的肉块。
旁边,塞德里克正在处理他那些生蚝。
他把撬好的生蚝直接放上烤架,每个上面淋了一小勺蒜蓉黄油。
黄油遇热融化,沿着蚝壳的边缘往下淌,和蚝汁混在一起,咕嘟咕嘟地冒着小泡。
烤到蚝肉边缘微微卷起、表面泛着油亮的光泽时,他拿起一个,放在小碟子里,挤了半形柠檬。
“honey”
,塞德里克把碟子递过来,“尝尝。”
唐棠接过去,用叉子挑起蚝肉,一口滑进嘴里。
蚝肉又嫩又弹,蒜蓉的香、黄油的醇、柠檬的酸,和海水本身的咸鲜全部融合在一起,烫得她直呵气。
塞德里克看着她被烫到又舍不得吐的表情,笑了起来,语气带着几分喟叹,“嗯,亲爱的,你简直像只吐舌头的小猫咪一样可爱。”
唐棠瞪了他一眼,继续吃。
统统吃光!
……要么说唐棠是皇帝呢,她属于是什么事都不用干,只需要带着嘴吃东西就可以了。
埃德温那边也忙得差不多。
腌制过的虾和扇贝被放上烤架,虾壳很快就变成了漂亮的橙红色,扇贝边缘微微卷起,渗出浅白色的汤汁。
他没有像其他人那样直接把成品端给唐棠,而是在旁边配了一个小小的蘸碟。
用他自己调制的酱汁。
酱汁不算简单,橄榄油、柠檬汁、切碎的欧芹和一点点辣椒碎,还有放佛炸过的蒜油、葱油、以及脆脆的洋葱粒。
唐棠刚才看埃德温做酱汁的时候就在心里想,埃得温的厨艺真是很不错的。
当初在他公寓里,也是埃德温亲手做了一桌美食,唐棠现在还能记起来那些美味的饭饭!
她夹了一只虾,壳已经被埃德温提前剥好了。
虾肉紧实弹牙,腌制时渗进去的味道已经足够,蘸酱又增加了一层清爽的酸度和辛辣,层次感分明。
唐棠很想发表真诚的夸奖,但她最后只能真诚的憋出两个字……“好吃。”
看着唐棠亮晶晶的眼睛,埃德温推了推眼镜,灰色的眼眸里闪过一丝不易察觉的笑。
吃肉吃多了,唐棠又凑到周淮那边。
蔬菜串也上了烤架,彩椒、洋葱、西葫芦、蘑菇,在炭火上烤出了焦香的边缘。
经过炙烤,蔬菜本身的甜味被浓缩了,咬下去外焦里嫩,汁水丰富。
他把一串烤好的递过来,上面还串着两块烤到微焦的菠萝。
唐棠不算挑食,但也多少有自己不喜欢的食物。
比如说胡萝卜。
唐棠讨厌吃生的胡萝卜,因为味道很奇怪。
但是她熟的也不太吃,主要看做饭。
比如说唐棠不喜欢吃那种熟的、被煮的糯糯的胡萝卜。
但是像现在这样,被烤到微干微焦的胡萝卜片……咳咳咳,烧烤的时候蔬菜是最好吃的了好吧!
唐棠愉快的接受了,并且低头炫光光!
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