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第十九章 大丰收下（第2页）

紫菜一种重要的经济海藻，广泛分布于世界各地，但以温带为主。

现已约七十余种。

体内含有高达三分之一的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类，几乎现代的每人都吃过，“紫菜蛋花汤”

是最好的搭配，味道很鲜美。

紫菜被称为“海洋蔬菜”

。

紫菜在现代海洋中野生的是很少的，人们食用的大多数紫菜都是浅海种植的，而且紫菜就像韭菜一样收割，每年能收割七八次。

第一割紫菜的叫第一水，第二割的叫第二水，依次类推，其中第一水的紫菜也叫初水海苔，特别细嫩，营养也比较丰富，但是比较难买，市场上卖的比较好一般是四水左右，差的就是七八水的了。

张凡虎现在是大丰收的时候，好望角本就是处于温带偏热的气候区，特别适合紫菜生长，而且这些在海水中礁石上青幽幽的随水飘动的紫菜没有人类采摘，也就只有少量的浅海小鱼虾吃，所以这些紫菜都是高质量，张凡虎挑选的时候几乎不用仔细分辨光泽度，粗细，直接用军刀从中部割断然后甩在背后的红树枝上和马尾藻一起晾晒。

把还在沙滩上被烈日暴晒得奄奄一息的小海螺捡起来用力地甩入海中下次不要离海边这么近，当然等你们长大后可以再海边来玩。”

张凡虎现在心情是大好，对那些被甩入海中海螺喃喃说道，如果那些重死亡线上捡回一条小命的海螺们听懂了他的话，会不会真的报恩呢？很多低级动物也比很多人类重情义。

张凡虎也不管这个，顺手捡起那些已经死亡外壳又相当漂亮的海螺。

再次回到椰树林后，张凡虎把所有的采集之物又全部晾晒好，看了看太阳的偏转位置，推测到离下次涨潮还有约两小时，于是又忙着向沙滩边跑去。

在接下来涨潮的前两小时中，张凡虎争分夺秒地用“艾考瓦”

在沙滩上挖坑道，搬石头弄围栏，很多挡在涨潮位置的能挪动的礁石也被他推进海水深处去了，本来他力气就大，再加上浮力很大的海水帮忙，巨大个岩礁石也被他掀个底朝天，然后趁着海水还没有浑浊的一刹那，“艾考瓦”

“哗”

地破水而入叉住海蟹甚至较小的章鱼。

捉螃蟹是张凡虎童年经常干的事，那时他们对捉螃蟹不叫“捉”

，而是形象地称为“搬”

，因为他们的困难本就是那些对他们来说很大的石头，至于捉简直是不费吹灰之力。

比张凡虎大三岁的表哥是这方面的高手，他是用“抓”

的，无论谁有多浑浊，能利用螃蟹在水中爬行的小水波纹和水污痕迹来确定螃蟹的具体位置，然后一把抓下去，手出水面后，只见手中就是一直还没来得及张开大钳子就被紧紧握住的螃蟹！

当然在这种情况不明的海水中这样抓螃蟹是非常不明智的，如果直接一把抓下去很有可能一把抓在石头鱼、有毒的某些章鱼、刺葵等等很有可能丧命的动物身上，那时即使不死也要脱成皮。

这些螃蟹都是张凡虎的副业，他这次本就不是为了捕捉而来的，忙活了近两小时，终于沿着海水出现了数段近两三百米长的沙坑道，这些沙坑道都避开了那些海边的大礁石，总长约有一公里。

夕阳西下时分，太阳又像昨天傍晚一样修饰着大海与椰树林，张凡虎拖着奔波劳累了一天的疲惫身体回到椰树林，躺在吊床上看着奔涌而来的涨潮潮水，嘴角露出微笑，一定会更好！”