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春节特别篇 第二节 过年(第2页)

这座宅院,对于傅神州的心里有着举足轻重的意义,从他走进大门的那一刹那,曾经的那些回忆纷至沓来,眼前仿佛重现了当年的画面...院子里开满小白花的梨树下,摆着一张躺椅,身穿鹅黄色衣衫的女子半躺在椅子里,正聚精会神地读一本书。

柔软的春风吹过,拂乱了她额前青丝。

女子伸手去理,这才发现傅神州站在身边。

她展颜笑了,温润似水的眼眸中泛起幸福的涟漪,嘴里的小虎牙略带着几分俏皮。

“傅大哥,你回来啦。”

上气就见前面的父亲忽然站住不动了,接着身体轻微地晃了晃。

他连忙上前伸手将傅神州扶住,关切地问道:“父亲,你没事吧?是不是太累了。”

傅神州摆摆手,表示自己没有大碍。

喝过上气进献的茶水,再沐浴更衣,洗去满身风尘,傅神州祭拜了祖宗牌位,正式宣告自己回家了。

现在湖心岛上的人已全部到齐,只等除夕的到来了。

腊月三十,除夕夜。

白天的湖心岛游人如织,这些年受过上气恩惠的人,今天都带着礼物前来拜会,而这周边村镇里还记得岛主傅神州的老人们,也在家人的陪同下来上岛相见,谈起这几十年的发展变迁,不禁感慨万千,唏嘘不已。

小年过后,岛上的厨娘帮工们就都回家去了,所以接待宾客的任务只能由刘峥代劳,黄爪则去后厨掌勺,丁略跟去帮忙了,部队里逢年过节都要包饺子,他准备趁今天也露一手给大家尝尝。

有老乡给他们送来了电视机,因为上气多年来一直过得是苦行僧般的生活,岛上除了通水电外,网络电视信号是一律没有的,就算想看电视也只能靠天线接收信号,不过好在老乡们准备得够充分,经他们一阵捣鼓,还真接收到了CCTV1的节目。

到了晚上6点,年夜饭全部准备好了,十几个菜一上桌,立马勾起刘峥满嘴口水。

湖南人春节吃的食物很有讲究,要求有鸡、肉、鱼三样。

鸡是雄鸡,将其整只清炖,装盘时要让其头昂起;鱼要选用白鲢,称“团年鱼”

,将其蒸好后再在上面撒满红红的辣椒粉,象征年年有余、五谷丰登,还要一个3公斤左右的猪肘子,称“团年肘子”

。

同时桌上的菜多是有意思的,比如鱼圆(丸)、肉圆象征团圆,萝卜意为好彩头,全鸡寓意“食鸡起家”

,湖南人还爱吃油炸食物,因为经过油煎火炸,意味着“家运兴旺”

。

在电视机音响发出的喜庆的音乐声中,一桌人举起了酒杯,由老家主傅神州发言,说了几句祝福的话,众人大吼一声“新年快乐!”

,仰头饮尽杯中白酒。

上气酒量最差,因为第一口喝得过猛,呛得鼻涕眼泪横流。

在大家的哄笑声中,湖心岛的除夕夜宴算是正式开席了。

除夕除夕,为什么要叫除夕呢?除的意思是“除旧布新”

,农历年的最后一天,就叫做“岁除”

,那天晚上叫“除夕”

。

在这个夜晚,每家每户都会做一顿极为丰盛的晚餐,再穷苦的人家也不例外,这个传统最早是为了犒劳大家“守岁”

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