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21馄饨和肉夹馍（第1页）

接连着两日，徐果果都在神山镇的码头上开火了。

今天准备的是馄饨汤和肉夹馍，从丁屠户那赊来的肉还余了不少，加上单三帮忙从农户那边收来的粮食，米面也是不缺的。

徐母在家时就提前把饼烙好了，做肉夹馍的饼是烧饼，农村的土灶炕出来的烧饼又酥又脆。

肉馅也是提前炖过的，又软又烂，徐果果做的是腊汁肉夹馍，有肥有瘦，剁烂了之后夹在酥香软脆的烧饼中间，临了再淋上一勺子的腊肉汁，肉汁浸透了馍，吃的人满嘴留香，唇齿生津。

肉夹馍一个卖八文，要是不爱吃肥肉的可以选纯瘦，价格都是一样，只是肥肉可比瘦肉值钱，大部分人都点名了要肥肉，这肥肉选的也是肘子的部分，弹牙紧实，一个肉夹馍吃的人就十分满足，再配上一碗热气腾腾的馄饨汤，别提冬日里有多舒心了！

“小姑娘，你这馄饨汤是咋熬的！

？咋这么香？！”

徐果果笑道：“能不香吗？我吊的高汤呢。”

“啥？！

高汤？”

这群老爷们虽然是扛活的，但是也知道高汤是什么，听说这五文钱一碗的馄饨是用高汤炖煮出来的，都觉得有些不可思议。

徐果果笑着解释：“也不费什么钱，主要是用筒子骨熬的，那筒子骨也没啥肉，但是骨髓香，适合吊汤。”

“小姑娘的确是大方！

这馄饨肉馅也是精瘦的，香！”

“那您就多吃些！

再来个馍吧？”

徐果果笑着推销。

那食客哈哈大笑。

这边小摊上的生意热火朝天，那边官家食堂基本已经没什么人了，棚子里空空荡荡的，这段日子以来，大部分的扛货工都会选择在徐果果这边吃饭，在和这些老食客聊天时徐果果也知道了，那官家食堂也不是说完全免费的，每天都要从工人的工费中扣取一部分，但自从这些人要在徐果果这边吃饭后，工人们就不会同意让扣除了。

这个消息忽然没由来的让徐果果一怔，下意识的就看了眼那官家食堂，从古至今，做生意无非最害怕得罪官差，她一开始敢在这边摆摊，是当真以为人家是免费的，吃不吃，都和那边食堂的收入没多大的关系，没成想……

徐果果正有些担心时，忽然，不远处传来了一阵喧哗声，她下意识的抬头去看，然后就看见了昨天那个最后来买饺子的大婶捂着肚子过来了，身后还跟着一男一女，气势汹汹的。

“就是她！

我就是吃了她卖的饺子才坏了肚子的！”

徐果果一惊，心中立马就明白了。

找事儿的来了。

这种事在现代徐果果刚开始创业的时候的确遇到过几回，可那时候毕竟是法治社会，一切都可以用法律途径来解决，现在可不一样，她本就人生地不熟，这官场上的事情更是一头雾水，这摆摊不过几天就遇上找事的了，她还真的时运不济。

心里有些慌面上却是不显，徐果果迎了上去，尽量不让他们闹到小摊跟前去：“大娘，您这是怎么了？”

“怎么了，你还好意思问我娘怎么了？！

我娘昨天在你们这吃了一份饺子，当天晚上回去就闹肚子了，一晚上难受的直哼哼，请了郎中说是吃坏了！

我娘这么大年纪了，还发起了热！

你这卖的是什么黑心的东西！”

说话的是那个年轻妇女，她横眉竖眼，看向徐果果的眼神十分的不友善。

徐德海这会儿去镇子上采购东西了，小摊上就徐果果一个人，那些食客们也扭头看了过来，徐果果不慌不忙：“这位大娘，怕是有什么误会吧？我昨天卖给您的饺子可是现包现下的，您可是亲眼看见的呀。”

“什么现包现下的，难道你那个饺子馅也是现剁的？也不知道放了几天的腌脏玩意，都是一些不要的边角料废柴肉才用来包饺子的吧？！

难不成还是好肉？蒙骗谁呢！”

那妇女声音不小，好些路人的视线都被吸引了过来，原本还有两个也想过来买馄饨汤的，听见这说辞，明显开始犹豫了。