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第六十章 美味快餐（第1页）

第六十章：美味快餐

为了做好俏厨娘在盒饭领域板块，夏点绿特地在距离俏厨娘不远的地方，租下了一栋早已经闲置很久的大楼的一层。

购买了标准的盒饭生产设备，炒菜机，焖饭机，智能化汤锅，大型盒饭加热柜等。

还去专业的环保餐盒公司定做了印着俏厨娘商标和店名的环保餐盒，保温桶，以及一辆车厢带有加热保温功能的盒饭运输车。

最后再招收上几个工人，司机，一切就准备就绪了。

因为要扩展俏厨娘的盒饭这边的客户群，夏点绿特地到周围比较远的小区，工厂，以及较偏僻的小公司拉订单。

由于俏厨娘在当地已经有了不小的名气，且口碑很好。

夏点绿争取盒饭订单的工作异常的顺利，只在短短的几天之内就拉到近好几百份的盒饭订单，这让出师大捷的夏点绿高兴不已。

刚开始的几天夏点绿几乎是天天守在几台炒菜机面前，叮嘱着工人们按照她和田秀秀亲自实验多次定下的规定做。

一道菜按照菜量放多少油，多少盐以及调料，什么时候放肉什么时候放菜都有明确的规定。

就怕工人疏忽做出来的菜品和俏厨娘的小锅菜做出来有差别，进而导致流失了客户群。

还好几天下来做出的菜品虽然没有田秀秀用小锅亲自做出来的那么美味，但至少在整个宁市的快餐行业中，俏厨娘的盒饭无论是营养还是口味都是出类拔萃的。

看到这个情形夏点绿也就是放心了。

每天工人一早到盒饭加工点把所有需要处理的蔬菜以及肉类精心处理好，到十点的时候就开始用炒菜机作业。

近十一点的时候菜品全部出锅，工人着手分装饭菜以及汤类。

后再把分装盖好的盒饭送进进机器统一进行加热杀菌，之后再把加热好的盒饭装进每个公司，小区，工厂的独立保温箱。

最后由保温车在近十分钟，远二十分钟之内送到该订购盒饭的工厂，以及单位。

而使用过的环保餐盒会由送餐车统一回收，之后送机专业的清洗公司进行清洗消毒，再由清洗公司送回俏厨娘的快餐制作点。

这样做虽然成本比用普通性一次餐盒的车本高，但是总还是能安全些的，而且环保。

自己的盒饭点愈来愈受欢迎，最开心的莫过夏点绿了。

更让她开心的是订她订单的客户觉得她的盒饭质量好，价格在十元十五元不等很合理，还主动的帮她介绍了不少的顾客。

有的更是宁市市区的大企业，一笔就是上百的单子。

为了保证盒饭的质量夏点绿特地又招收了几名工人，并且在晨华孤儿院找来两名最信得过的小姐妹做质量监督的工作，这样她也就放心了，自己每天乐呵呵的四处寻找客户。

俏厨娘放心快餐的名气在周围一天一天大起来，俏厨娘的生意也紧跟着更加的红火。

这天夏点绿到一所正在招标合作食堂的中小学拉订单，顺利的就拿下了三百多个孩子的午饭订单。

回去俏厨娘的时候她整个人都是神采飞扬的，再这样下去就算她不再去拉订单，很快投进快餐点的钱就可以回本，而且还能狠狠的赚一笔。

“毕美，快快给我一杯冰水，我都快要热死了。”

一进俏厨娘的门夏点绿就软软的趴在店里的餐桌上不愿意动弹了，这天真的是太热了。

出去跑几个小时她的皮都快被晒掉一层，还好有收获就不亏她这么拼。

端着冰水过来的毕美递给夏点绿，说着还心疼的拿着纸巾帮她擦汗。