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做菜的时候,杨峥让杨十一在一旁学习,日后再传给他的学徒们。
先把蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘、蒸甲鱼给收拾出来,鸡的配菜是黄花菜,也就是大唐人称呼的萱草、无忧草;鸭的配菜则是黄豆,黄豆吃了屁多,不怎么受大唐人们的欢迎;肘子的配菜笋子;甲鱼的配菜是香菇。
杨峥先把菜式配好之后装如大瓷钵中,加水之后便放入蒸笼,杨六便开始加大火,正式蒸了起来!
杨峥看了看这七八层的蒸笼,暗想这办酒席还真是累人啊。
而另一口锅里则开始煮猪肉,煮熟之后,要做夹沙肉和咸烧白,夹沙肉顾名思义就是将豆沙夹入肉片之间,然后蒸熟而成;咸烧白则是肉片和酸菜搭配,两种菜玩儿的一是猪肉的质量,二是火候。
操作过程中,杨十一看得津津有味,在隋炀帝的御膳房,他也做过不少蒸菜,不过这种做法,他还是第一次看到。
至于软炸蒸肉和清蒸牛肉,则是要保证肉质的鲜嫩可口,所以肉的本身就需要和上米粉,而清蒸排骨就相对简单多了,只要佐料齐全,没什么担心的。
所以的技巧都教给杨十一之后,杨峥又交代了火候的问题,然后便把厨房教给杨十一了。
次日一早,杨峥便亲自上长安了,这次他竟然没有骑马,而是骑着虎头!
一身穿得红透半边天,再加上本身就气质好,真的是威风凛凛,帅气逼人!
这一行人吹吹打打到了长安,今日张志龙也请假了,守明德门居然是程处默!
这小子今天代张志龙守一天门。
“哈哈,杨兄,恭喜恭喜!
你真是牛,居然骑着一只老虎来迎亲!
对了,我下午四点就交班,你府上的酒菜可给我留点!”
杨峥微微一笑:“处默贤弟,放心吧,早点来哦!”
然后便拱了拱手,率队直奔虢国公府而去。
一路上,路人也是指指点点,毕竟这年头还没有人骑着老虎招摇过市,杨峥也是一脸得意,老子不过是骑着老虎而已,还没有骑着恐龙来呢,不过真要骑着恐龙来的话,恐怕长安城好多城门都进不来!
虢国公府也是喜气洋洋,多年以来,虢国公府一直都是默默无闻,许多人甚至不知道虢国公府在哪条街!
杨峥来到府门,进了院子里,却看见李世民正端坐在大堂上,其他文武大臣也来了不少!
于是赶紧上前参拜:“臣杨峥参见陛下!”
李世民笑道:“起来吧,今天是你的好日子,就不必多礼了,对了,一会儿朕和众卿家都随你的迎亲队伍一起赶往郭村!”
“是,陛下!”
众大臣也纷纷向杨峥道起贺来。
程咬金、尉迟恭一副大老粗的口气,拍得杨峥肩膀生疼,不过却是言辞亲切,让人心里十分好受。
当然了,像长孙无忌等人则并不是心甘情愿来的,只不过李世民都要参加杨峥的婚礼,他们不来也不行,而且还要口是心非的祝贺杨峥。
杨峥自然看得出来这些狐狸心里到底在想什么,不过嘴上还是要虚与委蛇一番,再狡猾的狐狸也斗不过猎人,杨峥心中冷笑不已:自己如今拥有让李世民最为看重的农业作物,又是李世民未来的女婿,手里又不掌握兵权,可以说只要自己不出什么意外,这一辈子都将被李世民所器重,你们这些老狐狸不来惹我就好,只要你不安分,我也不介意给你捅上一刀!
应酬完毕,杨峥又参拜了岳父张士贵,张士贵的发妻早亡,而张士贵一向疼爱自己的儿女,一只居然没有续娶,所以女主人的位置是空缺的。
张士贵语重心长的说道:“贤婿啊,阿娇自幼被我娇生惯养,以后有什么不妥之处,还望贤婿能谅解一二,实在有不像话的地方,你还是要家规处置,岳父我不会说什么的!”
杨峥笑道:“岳父大人不必担心,小婿的家风自由,阿娇一定会生活的非常好的!”
繁琐的封建礼仪进行完了之后,有些晕头转向的杨峥便开始往郭村回转。
当然了,李世民陛下走在他的前面:“你小子,居然骑着朕的护国大将军来迎亲,朕可不管,日后你娶长乐的时候,必须比今天更威风才行!”
杨峥苦笑不已,要更威风,那肯定得骑恐龙了!
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