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第11章 不读书想做文盲（第3页）

谢招娣今天给他们做了三菜一汤，还煮了白米饭，也算是打完再给个甜枣吧。

晚上谢招娣继续揉面粉，这次，她准备一百份。

一切都做妥当后，已经是后半夜了。

翌日一早，天不亮便开始起来忙活。

谢运中也照旧起来吃完一份凉皮后便去上工了。

谢招娣本来想着做点绿豆冰棍或者老冰棍的，却想起现在还没有冰箱。

以前很多老式冰糕都是用氯化钠做的，也就是食盐，但同时还需要冰块。

而现在这严寒酷暑的，她没地方弄到冰棍，所以买冰棍这个想法也就先暂时搁置。

一百份凉皮做好后，她再次拖着板车去了镇上的鞋厂。

鞋厂的铃声一响，昨天吃过的工人们今天又来了，毕竟她做的凉皮可要比大食堂菜好吃太多了，清爽解暑。

而她今天准备的一百份凉皮很快就卖完了。

卖的时候谢招娣顺便跟他们聊了聊，询问他们想不想尝尝刮凉粉，要是想尝尝的话，她明天顺道也做点。

工人们不太清楚她口中所说的刮凉粉，但是在听过她的介绍后，当即有不少人就表示愿意买。

只要有人愿意尝试，那一切就都好说了。

而且今天还有很多工人都没吃到凉皮，叫她明天再多做点。

一百份都不够的话，看来明天都要做两百份了。

这可是个好兆头。

一百份，那就是二十块！

渐渐的，谢招娣的凉皮生意越做越大，一天都可以卖到五百份了，而且她还准备了刮凉粉。

刮凉粉的口感跟凉皮有所差别，是用绿豆做的。

首先要把绿豆浸泡一夜，去皮碾碎，然后静置沉淀，最后用剩下的绿豆淀粉来做。

用绿豆做出来的刮凉粉口感清爽，还带着绿豆特有的清香，而且很是透亮。

有些人喜欢凉皮的劲道，也有人喜欢刮凉粉的冰爽。

谢招娣也都摸清了他们的口味，一来一往间，都成老熟人了。

这段时间算下来，谢招娣每天平均赚二十五块一天，刨去各种开销，已经攒了一笔不小的钱了，足足有一百二十五块。

要是按照普通工人的工资三十元一月算，她这都抵得上他们五个月的工资了。

这下好了，接下来他们几个小崽子读书的学费是不用担心了。

小学的学费一个学期也就五六块钱，三个的话也才二十左右，完全没问题。

这天她卖完凉皮，想着好几天没去茂哥二手店了，也不知道东西给她准备齐了没。

没想到她去的是真巧。