爱尚小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第八章 水煮肉片（第2页）

卢嘉栋也没闲着，被罗胖子也拉了进来，除了卢嘉栋的想法很好可以对罗胖子进行现场指导外，还因为他本身就是给罗胖子打下手的切配，而卢嘉栋所说的正是后世的经典名菜水煮肉片。

当然卢嘉栋只不过是空有想法，具体操作上和罗胖子根本没法比，而罗胖子厨师的基本功很扎实，却缺乏思路，两个人这么一结合，一碗油亮亮、热腾腾的水煮肉片就这么新鲜出炉了。

罗胖子用筷子夹着一块肉，放到嘴里，一边吃着，一边说道：“嗯！

不错，麻辣浓香，跟以往的菜很不同，真好吃！”

“好吃，你就多吃点！”

卢嘉栋笑着答道。

“那是当然！”

罗胖子吃得满嘴是油：“对了，嘉栋，你这法子跟谁学的？”

“这个.....”

听了罗胖子的问话，卢嘉栋突然一愣，他总不能说是这水煮肉片是80年代出现的新菜吧，好在卢嘉栋反应的快：

“我是从重庆麻辣火锅中得到的启发！”

“哎呀，我怎么没想到呢，这样式和重庆麻辣火锅确实很像，呵呵，嘉栋你真厉害，连这个你都能想到！”

听了罗胖子的话，卢嘉栋笑着摸了摸鼻子：“不就是个水煮肉片！

没什么大不了的.....”

“行了，你就别谦虚了！”

罗胖子摆了摆手，打断卢嘉栋的话，然后皱着眉头看着面前的水煮肉片：“水煮肉片？嗯，这个名字很贴切，嘉栋，你连名字都想好了，真是太厉害了！”

“呃！”

卢嘉栋不知道说什么好，其实卢嘉栋并不是谦虚，水煮肉片在他那个时代是街头巷尾的人人会做的家常菜，在卢嘉栋看来普通的不能在普通，再说自己所做的就是给罗胖子提供些思路而已，真想让他做的话，估计还没罗胖子之前的那个白水煮肉片做的好吃呢。

不过卢嘉栋并没有继续纠结谦虚不谦虚的事，指着面前的水煮肉片对着罗胖子说道：“我说胖子你说你基本功这么扎实，又喜欢做菜，不去做厨师真是浪费人才，干嘛还要去当工人！”

“厨师怎么能跟工人去比？工人可是无产阶级的先锋队，国家的主人，做厨师一天烟熏火燎了，遭罪不说，工资又不高，哪有工人好！”

罗胖子说完，夹着肉片，猛扒了几口饭。

卢嘉栋本想和罗胖子说下接下来的形式，可是想想便放弃了，罗胖子保留着这个时代所有人根深蒂固的思想，这种思想的改变不是一朝一夕就能完成的，就像如今的1977年年末，在这个时候别说跟普通人了，就是和国家高层说再过一年会终止以阶级斗争为纲，进行改革开放都不会相信。

所以卢嘉栋并没有继续劝罗胖子，换了个话题，笑着问道：“今天怎么想着弄肉片了？”

应为卢嘉栋知道，罗胖子如果做肉，喜欢那种大块大块的，这从他肥胖的身材就能看得出来，这种薄薄的肉片根本就不是他的风格。

“你还说，要不是你晚饭没叫我，怎么会吃肉片？”

“这个.....”

卢嘉栋这才想起来，自己给陈氏兄妹修机床忘记时间，没有及时去一直熟睡的罗胖子。

“哼！