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第63章 食戟结束（第3页）

因为需要使用橘盐这一味关键调味料，幸平创真临时改了整套料理方案。

牛排先用橘盐腌制了片刻，再入锅煎至金黄，橘盐的清香与肉香深度融合。

随后用煎牛排的底油炒制洋葱。

米饭也经过特别处理，原本幸平创真计划加入话梅提味开胃，可试过才发现话梅的酸与橘盐的香并不适配。

于是幸平创真换了思路，往米中加了少许米醋，再用混着橘盐的清水蒸制，既保留了淡淡的酸味刺激味蕾，又带着清新橘香，恰好中和肉的厚重。

…………………………

三名评委起初面对幸平创真的料理还带着几分随意，可当第一口饭配着牛排入口，脸上的漫不经心瞬间被惊喜取代。

酸甜清爽的米饭，裹着外焦里嫩丶香而不腻的牛排，橘香丶肉香丶米香层层递进，又完美交融，每一口都让人回味无穷，根本停不下来。

仅仅片刻，三名评委便将碗中的肉与米饭吃了个一乾二净。

尾藤良树放下碗筷，望着幸平创真的眼神满是惊叹。

「难以置信！

竟能让普通的肉拥有堪比顶级食材的美味，太出色了！

」

另外两名评委也连连点头，眼中的震撼之色溢于言表，显然被这道料理彻底折服。

幸平创真挠了挠头，带着几分随意说道。

「嘛，这也多亏了有人帮忙。

」

若是没有江炎给的橘盐，这次食戟怕是真要悬了。

最终，三名评委们都觉得幸平创真的料理更美味，也更符合盖饭这个主题。

这让幸平创真以3：0的绝对优势，赢下了这场与水户郁魅的食戟。

对此，水户郁魅自然很不甘心。

但是在品尝过幸平创真特意留下来的料理后，水户郁魅也不得不承认，她确实不如幸平创真。

而见幸平创真获胜，极星寮众人也准备离开了。

「话说，江炎你给了幸平什麽东西啊？」

吉野悠姬一边向外走去，一边好奇地看着江炎询问道。

对此，江炎并没有解释，而是提议道。

「这个嘛！

等幸平回来，让他再做一遍，到时候你们就清楚了。

」

当然了，最主要的还是，江炎也很好奇，幸平创真的这道幸平流夏里亚宾牛排盖饭·改味道是什麽样的。