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第六十章 高潮料理(第1页)

厚蛋烧也叫做玉子烧。

这是一道非常简单的家常料理。

不过也正是因为太过于简单,想要做得特别好吃,难度也不是一般的大。

玉子烧有两种,一种是放糖的,一种是放高汤的。

简单来说,一种是甜的,一种是咸的。

甜咸之争,豆腐脑也好,豆浆也好,就连这玉子烧,也有不少争执。

有人说甜的玉子烧好吃,也有人说咸的玉子烧好吃。

现在且不论,到底是甜的好吃,还是咸的好吃,苏叶此时做的便是甜味的玉子烧。

虽然是特殊的做法,只是做法和用料稍微变化了一些,做起来还是很简单的。

苏叶先是打了三个鸡蛋,然后放入一勺三温糖。

三温糖大概15ml的样子,至于三温糖则是黄砂糖的一种。

鸡蛋轻轻搅拌,随便搅拌就行,不用打出沫,随后放着一些牛奶,搅拌一下,也不用打出沫。

接着在锅上放入一些黄油,均匀摊开,在这期间,准备了几样调味料,随后便开始料理。

苏叶做料理的时候很是认真,苏仙儿靠在橱柜这边,一直静静看着他在料理,也不说话,很是乖巧。

香味很快出现,苏仙儿的双眼顿时一亮,一脸馋相,口水都差点流出来。

玉子烧很快做好,这简单的料理,做法简单,做出来也很快。

苏叶还没有试尝,并不知道和之前到底有多少区别,好吃了多少。

苏叶将厚蛋烧盛起来,切好,装盘,送到了苏仙儿的眼前。

“来尝尝吧。”

苏叶说道。

“嗯嗯!”

苏仙儿抓着筷子,正准备开吃这第一道料理。

突然,苏叶想起来什么,开口说着:“等等。”

“唉?”

苏仙儿愣了一下,看向苏叶问道:“哥,怎么了?”

“我先拍个照片。”

苏叶拿出手机,笑着说道。

“拍照片?”

苏仙儿点了点头:“记得把照片分享给我,我等等上传到哥哥你的推特上去!”

“好。”

这小小要求苏叶自然是不会拒绝,应了下来,用手机将这道菜肴拍摄下来,然后通过LINE发给了水上步美。

随后附增文字——“这是今天我们去樱花亭吃的厚蛋烧,我试着做出来了。”

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