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各自放下手里的活计,站起来打招呼。
叶知秋将他们连同娄掌柜一并请出去,在厨房转了一圈,取了几样蔬菜和水果,做了一道最简单的水果蔬菜沙拉。
按理来说,调制沙拉酱用色拉油或者橄榄油最好,可惜这里没有,只好挑了味道比较温和的葵花籽油代替。
娄掌柜听她说“可以了”
,进来一看,见是一盘凉拌菜,多少有些失望。
拿起筷子尝了一口,只觉鲜嫩爽口,顿时眉目舒展,“这个味道好生特别,叶姑娘用的是什么料?”
“娄掌柜猜猜看。”
这可是这道菜谱的“卖点”
,当然不能随便说出来。
娄掌柜一时说不上来,又吃了几口细品,隐约尝出了糖醋盐油的味道,还有一点鸡蛋的腥味,却猜不出是怎样调制成这种奇妙的味道的。
听叶知秋简单地说明了一下,才恍然大悟,“原来如此简单,实在出人意料。”
“连娄掌柜这样的食中巨儒都想不到,别人就更想不到了。”
叶知秋笑眯眯地望着他,“我这菜谱还算合格吗?”
“当然。”
娄掌柜本就不怀疑她的能力,只是因为她那句“无法模仿”
心生好奇,迫不及待想要提前见识一下罢了。
以他的商业头脑,不会想不到这样一道新奇美味的凉拌菜,到夏天的时候会带来怎样的商机。
当下便痛快地答应了她的条件,打发人叫醒黄厨子,跟她讨教菜谱。
叶知秋融合中西餐的精髓,选了几道比较奢华的菜式,细细指点了黄厨子之后,拿上二百两银子离开酒楼。
眼见天色还早,便折到面馆去探望元妈。
元妈听阿福说了去酒楼筹措银子的事,默不作声地回到卧房,取了一个沉甸甸的钱袋出来,递给叶知秋,“这些银子你先拿去用。”
——
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