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赵婶子看了看赵大虎的脸色,再想了想赵大虎和孙灿烂的话,觉得也很有道理,于是动手在面和了一小部分豆渣做了些饼子,让大虎和二虎带在身边。
孙灿烂见盆里的豆花已经凝结成水嫩嫩的豆腐脑,觉得自己嘴里的唾液已经开始分泌,那嫩嫩香香的感觉仿佛充满了整个口腔。
今天不是赶集的日子,靠山屯除了偶尔的狗叫声和鸡鸣声,还沉浸在安静之中,唯有赵家的院子里热火朝天,香气扑鼻。
“哎呀,这个咸豆浆比甜的更好喝。”
赵二虎喝着咸咸的豆浆,砸吧着嘴开心地说道。
“二哥,俺还是觉得甜的好喝些。”
喜欢吃甜食的二丫,在闻到香味的时候就已经醒了过来,此刻伸出她那粉红钯的小舌头将沾在嘴唇边上豆浆小心地卷入口中,细细回味了片刻说道。
“山花,这个也是豆腐?”
赵黑牛指着那盆豆腐脑问道。
“这个可不是豆腐,这个叫豆腐脑,比豆腐更嫩更水……来,姑丈,你先吃着试试?”
孙灿烂忙着用个大勺子挖了一勺豆腐脑在碗里,在豆腐脑上浇了一小勺预先用豆油、酱油各种高料调好的浆汁,最后在上面撒了一小把香葱和芫荽,递给赵黑牛。
赵黑牛接过来看着碗里白的豆腐脑,绿的香葱和芫荽,褐黄的浆汁……看着就让人很有食欲,再放到鼻子深吸了口气,一个字“香”
!
小心地将碗放在嘴边,轻轻地吸了一口,顿时美味萦满整个口腔,让赵黑牛感到欲摆不能,这个味道真的太美味了!
看着赵黑牛一口又一口地吃着豆腐脑,赵二丫的喉咙不由地吞咽起来,眼睛紧紧地盯着赵黑牛,就差没有流下口水了。
其实不仅仅是二丫,赵家的几个人看着赵黑牛吃得如此香甜,脸上的表情十分丰富,让孙灿烂不由莞尔。
孙灿烂手上的动作不停,很快每个人面前都多了一碗豆腐脑,今天因为准备了豆腐脑给大家品尝,故而给每个人准备的豆浆都不多,否则以二丫那个小肚子,喝了一碗豆浆哪里还能吃下去豆腐脑?
看着赵家人稀里哗啦地吃着美味的豆腐脑,每个人脸上都是满足而幸福的笑容,孙灿烂心里也充满了满足的愉悦感。
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