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还没到吃饭的时辰，杨丰年溜出去几次。

李掌柜：“咋样？”

杨丰年：“没人，我再去看看。”

这回杨丰年很快就回来了，“掌柜的，有点不对劲儿！”

李掌柜：“看着铺子，我出去看看！”

他一出去，就见两个穿着圆领窄袖短衫的，都戴着皂色头巾，腰间系了围裙，跟杨丰年卢娘子打扮差不多，一看就是哪个铺子的伙计。

在铺子一左一右，隔了两三丈抓客人道：“我们铺子出了虾仁鲜肉馄饨，整个汴京头一份，过去尝尝吧。”

客人就路过，狐疑地骂了句，“滚一边去！”

两个伙计也不泄气，又去找别的路人，“客官爱不爱吃馄饨，我们铺子有虾仁鲜肉馄饨，味道可鲜了！”

“您放心就是，肯定比那卖米粉铺子卖的馄饨好吃，她家主要卖米粉卖面的，做馄饨能做得多好。

我们这可是第一个做的，可好吃了！”

李掌柜幽幽出现在正说话的伙计后面，等着他跟路人介绍完了，转头要跟别人说话的时候吓他一跳。

“咦！

你谁呀？”

李掌柜：“不是说有虾仁儿馄饨吗，在哪儿？带我尝尝去。”

李掌柜提着一口气，跟着那个伙计到隔了两条街的馄饨铺子，骂人去了！

“你们这儿咋回事，来我们铺子门口揽客！

活该你们没生意！”

这头人是不多，他头一回来，这一看，还不止学了馄饨馅儿。

墙上贴了画，不过就只画冷馄饨，大约是舍不得花钱，画得也不咋好看。

李掌柜指着他家掌柜的鼻子骂，“你这真是啥都学呀！

咋不把我们铺子东西都搬来！”

馄饨铺子掌柜的一脸心虚，“你谁呀，谁学你们米粉铺子了！”

“你不学咋知道我家是米粉铺子！

真是好不要脸！”

李掌柜道，“不知道规矩呀，昨儿晚上去铺子里面抢人，今儿就来铺子门口，咋就盯上我们了！

不学不会走路是吧！”

李掌柜扯着嗓子喊，“都来听听啊，这家学我家做咸蛋黄馄饨，还倒打一耙！”

那家掌柜的理直气壮道：“我们早就想好做了，今儿还做了虾仁馄饨。”

李掌柜笑道：“还虾仁儿馄饨呢，我们故意诓你的！

我们东家就没打算做这个，也不想想虾仁多贵，早知道说鲍鱼馄饨了！

李娘子早就弃暗投明了！”

李掌柜猛吸一口气，几句话说完，脸激动得都红了，“真是人不要脸树不要皮，你自己卖去吧！”

虾贵，一斤得二三百文，买两斤六百文，这包了馄饨，卖价得四五十文一碗，跟铺子里其它馄饨比起来可是实打实的高价。

这要卖的出去，他把脑袋……卖得出去才怪！

李掌柜骂完就走了，馄饨铺子的掌柜的胡子直抖，“他……他这什么人啊！”

他又对着伙计撒火，“你不知道这什么人啊？你给他领回来作什么？”

伙计有苦难言，说道：“我去人门口拉客人，都没几个人问，也没人愿意过来，可遇见一个愿意过来的，谁知道……”

谁知道还是姜家米粉的掌柜的。

掌柜的问：“咋没人愿意过来，没说今儿有虾仁儿馄饨吗？”