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第5章（第1页）

陈玉如对卢氏说的那句话并不是空穴来风、夸下海口。

刚才云风轻突然提起太后寿辰，给了她启发。

陈记的酥皮山楂饼当年讨到了贵妃的好，被赐美名为“贵妃红”

，这款点心才在京里传开。

当年，贵妃还未出阁时，是随父出征的意气风发的女将军，跟着父亲平西将军退异族、收故土，在百姓和将士中颇有威望。

后来与太子成婚，又母凭子贵。

如今的张太后正是当年的贵妃。

陛下重孝，过几日便是太后六十岁的寿辰，宫里宫外为了寿宴已经忙活了好一段时间，当时还在侯府时，就听到侯府夫人在准备寿礼，唯恐置办不妥当，惹了太后和陛下不悦。

听说在寿辰前三天，白日里在城内设粥铺，接济贫民；到了夜里，有礼部联合教坊司在朱雀大街搭建高台表演，宵禁时辰延后，万民同庆。

寿辰当天早晨，太后和陛下的圣驾会穿过主城去到祭坛祈福，届时街头定会有许多百姓出来瞻仰圣人仪架。

陈玉如已经想好了，可以利用这三天时间，街上人多，借着为太后拜寿的由头大卖一笔。

若是这个计划成功，不仅能解决所有冗积的食材，说不定还能再小赚一笔。

她将这个计划说与卢氏还有何小山听，卢氏有些担忧，“这能行吗？咱们山楂饼卖不出去也不是一天两天了，我不信这太后过个寿，就能卖出去了。”

“若是仅仅靠着人多，那定然是不成的。

所以还要配合着其他法子。”

卢氏不懂，将信将疑，“什么法子？”

陈玉如继续道：“你还记不记得‘贵妃红’？”

“这是咱们店的山楂饼，当年受到贵妃的亲睐，被赐名‘贵妃红’。”

从刚才开始就沉默不语的何小山回答了陈玉如的问题。

陈玉如多看了他一眼。

“对！

山楂饼与贵妃，也就是现在的张太后有密不可分的联系，咱们重提这个典故，打一波回忆杀。”

虽然没听明白“回忆杀”

这个字眼，但是两人还是大概明白了陈玉如的意思。

太后寿辰是接下来一段时日的大事，普天同庆。

在这时重提“贵妃红”

的美谈，无疑会唤起一波宫廷文化记忆，也会有人买单。

但卢氏忍不住提醒，“但这短短三天能卖多少啊，咱们店里剩的那些个食材可不是三天就能消耗掉的。”

这确实是个问题，前掌柜留下的窟窿太大了，三天确实够呛。

陈玉如思索片刻，然后问向卢氏：

“我问你，现下有多少人知道你以前打算关店回乡下的事儿？”

卢氏平日就爱四处窜门，街坊邻居估计都知道了。

她回答完，又问：“怎么，你这就放弃了？算了，依我看，确实没必要折腾，把那些面粉啊、糖啊低价卖了，最省事。”

“当然不是。

我在想啊，现下目的是解决掉这些存货，没有比店铺整改清仓更有说服力的做法了。”

陈玉如想起现代的步行街，各种亏本大甩卖，骨折价，或许点心铺也能沿用这种营销方式。

但卢氏显然没有跟上陈玉如的想法，“刚才不是还在说太后寿辰的事儿吗，怎么又扯到整改了？”

“现在距离太后寿辰还有十天，这几天咱们也不能闲着。