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第538章 风起青萍暗涌潜流（第4页）

城南破庙的门轴在晨风中发出吱呀轻响时，苏小棠的布鞋尖刚蹭上青石板。

阿福抱着个粗布包裹跟在身后，布角露出半截油亮的铜铲——那是她昨夜翻出的老厨头遗物，柄上"

存善"

二字被磨得发亮。

"

张老师傅？"

她抬手叩了叩破门，声音裹着晨雾渗进庙里。

供桌后的草席动了动。

白发老人佝偻着直起腰，浑浊的眼睛突然凝住——他认出了苏小棠袖中露出的半角名单，那上面"

张存善"

三个字被圈了红，像团烧了三十年的火。

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"

当年玄焰门说我偷火种时，你还在娘胎里。

"

张存善的手抚过供桌上缺了口的陶碗，碗底沉着粒没化尽的盐，"

他们砸了我的锅，烧了我的菜谱，连我徒弟给我送的最后半块炊饼......"

他突然哽住，指节捏得发白。

苏小棠蹲下来与他平视，从包裹里取出那本灶神祠旧账本："

这里记着您被赶走那天，玄焰门收了八百两净火银。

"

她又摊开《心觉秘传》的草稿，墨迹未干的字行里夹着片桂叶，"

我想请您把当年教徒弟的火候口诀写进去，不是给神看的，是给天下厨子看的。

"

张存善的手指颤着抚过纸页。

风掀起庙门的破布帘，漏进一线光，正照在他腰间——那里系着根褪色的蓝布带，是当年徒弟们凑钱买的，"

当年我徒弟说，等我能再掌勺，要在蓝布带上系个铜铃，响一声就是菜成了。

"

他突然扯下布带，"

苏掌事，我这把老骨头还能颠得动锅吗？"

"

能。

"

苏小棠握住他的手，掌心的温度透过粗茧传过去，"

明日天膳阁前的空场，我要摆三十口锅。

您站中间那口，炒您最拿手的盐煎肉——油要烧到起青烟，肉要切得薄如纸，盐要撒得......"

"