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焦爸并不知道,对一个肥宅来说,没什么心事是睡一觉不能解决的,如果不能,那就再睡一觉。
早饭焦老太太给准备的是蔬菜丁,在村子里,别的不多,各种蔬菜是家里就有种的,就算因为冬天品种还少了点,但是每种切一点就够苏幕遮一顿吃的了。
苏幕遮咔哧咔哧吃的挺香,一个是他真的饿了,一个是这里的蔬菜也许是自己种的,没什么催生也没多用化肥,有些又是焦老太太一大早才摘下来的,所以吃起来是特别新鲜,比城里买的好吃多了。
在苏幕遮人身的时候,像这样纯天然种植的蔬菜,早就被打上“有机蔬菜”
这种高端大气上档次的名字,然后洗的干干净净,用保鲜膜包的整整齐齐,在大超市里卖高价了。
吃完早饭,苏幕遮也没跟着黑炭出门转悠,就待在家里看焦妈和焦老太太准备过年吃的一些食物。
据说在农村,过年前都会提前做一些比较费时间的熟菜或者半成品,然后留着过年的时候吃,免得到时候手忙脚乱地来不及。
苏幕遮以前家里过年可没这样的习惯,他只隐约记得在小时候老居民区的时候,隔壁的老太太过年前会做蛋饺和炸肉圆,那种猪油的香味让人垂涎三尺。
可惜苏幕遮自己家并不做,一开始过年最多是老妈多做几个菜。
后来老爸发达以后,就在附近饭店包年夜饭吃。
那种年夜饭,跟平时吃的饭店菜味道没啥区别,甚至还不如平时的食材新鲜,做工讲究。
毕竟饭店也要提前备料,到时候又是同时开这么多桌,都是大锅炒的菜了。
偏生这种年夜饭还冠上喜庆的名字,卖上x888的高价,而那些大饭店的高档次年夜饭甚至提前半年多就要预定,否则就订不到桌。
所以说,焦远说乡下多了过年的味道,苏幕遮觉得,这种炸这个烧那个的菜香味也是其中的一个因素吧?
焦家老宅平时烧饭用大灶台,就是那种需要烧柴火的两眼灶台。
苏幕遮是第一次见,不过他也只是远远地看着,不敢过去,焦老爷子说过猫不小心在灶台燎了胡子的故事他可还记得,他自己胡子才长好,一身卷毛都没换完,可不想再来一次。
不过焦老太太用来炸年菜用的是煤炉子,毕竟火候会稳定点,平时也不太用,只在过年的时候才燃上。
焦老太太就坐在厨房后门那里,慢条斯理地在炸藕夹。
藕夹就是把藕切成厚片,在里面填进肉糜,然后外面裹上面糊糊,然后在油里煎熟。
因为只有小火慢慢煎出来才会外脆里嫩,所以炸藕夹也算是个需要提前准备的菜。
苏幕遮一直以为这个菜是南方菜,没想到阳这里也做这个。
苏幕遮就蹲在厨房后门口的一个架子上看焦老太太慢慢地煎着藕夹,也不觉得无聊,就是闻着这香味实在是觉得口水忍不住地往外流。
焦老太太不知道是不是看见了苏幕遮咽口水的动作,给他切了几小块还没酿上肉的藕片,让他当零食啃。
自从上次救了小屁孩以后,焦家俩老对黑炭和苏幕遮的态度,虽然还不至于像是看孙子,但也有点像看自家小孩的味道。
特别是焦老太太,心肠软,看见苏幕遮又体型小,就会特别宠上那么一点点。
屋子外面,传来了噼里啪啦的鞭炮声和小孩子们的欢呼声。
苏幕遮又发现了在乡下过年和城里第二个不一样的地方,那就是可以放鞭炮。
苏幕遮小时候,他在的城市早就禁止了放鞭炮,只允许放烟花,所以过年他经常拿着零花钱买各种烟花来放。
烟花虽然也好看,但是毕竟不如鞭炮那样热闹,也只能晚上放着看。
加上搬到了别墅区以后,过年放烟花倒成了小区里炫富的方式,一家比一家买的烟花大,放得多,那就更没他这个小孩的事了。
快午饭的时候,焦远急匆匆地跑进厨房,手里拿了一根香,在灶台这儿点火。
“点这个干嘛?”
焦妈皱眉。
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