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3月19日,星期一。
经过三天半的不懈奋斗,在高桥的帮助下,濑尾和远藤已经把本周要完成的内容做完了。
高桥算了一下时间,觉得上学之后如果还是这个速度肯定要遭。
本着以后就是一起战斗的伙伴所以要好好相处的原则,高桥邀请了两个漫画助手去吃火锅。
北原火锅店,这间店距离火田烤肉店不太远,都在高桥家附近。
三月的风还带着寒意,一进店就感觉到迎面扑来的麻辣鲜香,热气腾腾,在温暖的同时也不由得让人食指大动。
“我就先点了……”
三人被服务员邀请到包厢的榻榻米坐好,高桥直接开始在菜单上面打钩,“残缺的肢体,凝固的黏液,缠绕的触手成结,深海的植物扭曲,在沸腾着暗黑气泡的浓浊中翻滚,黄与褐的交融中沉寂寒意……”
这都什么乱七八糟的。
远藤扯了扯嘴角,把脑袋凑到高桥身边,才发现他点的原来是肥牛卷、豆腐、乌冬面、海带结、标准寿喜锅和酸梅汁加柠檬片和冰块。
高桥瞥了一眼远藤,见他没有点东西的意愿,就把菜单递给了坐在对面的濑尾,“濑尾老师,你想吃点什么?不用客气地点吧……今天吃饱饭,来日我让你回炉重画的时候可不要把原稿纸甩在我脸上……”
“高桥老师真的很严厉啊,不过我一定努力让你满意的……请尽情鞭策我吧。”
濑尾猛地站起来,锤了锤胸口,发出“咚咚”
的声音。
听着这仿佛是在里面塞钢板才能发出的声音,高桥眼皮跳了跳。
他还以为濑尾是穿衣显瘦呢……原来是真没有啊。
说起来,他还没问濑尾多大……但无论怎么看,她都不像是还有希望的国中生。
濑尾倒是没觉得什么,坐回在席位上,“说起火锅的话,金针菇、香菇、大葱、茼蒿、魔芋结、土豆片……果然这些材料也是必备的呢。”
“还有米饭,吃火锅、烤肉不配米饭简直就是减损了百分之三十的美味。”
眼看两人点完了,远藤赶紧补充。
和华夏火锅不同,寿喜锅不是用预备好的汤底给食材味道,而是用食材给汤汁味道。
先将牛肉、豆腐等食材煎至变色,再放入其他不易熟的蔬菜,加柴鱼高汤煮沸煮熟,最后加入青菜和乌冬面,过几分钟就可以开吃了。
蘸料也很有意思,不是麻酱腐乳韭菜花之类华夏国常见的火锅蘸料,而是生鸡蛋,有降温和提味的双重作用。
没过多久,寿喜锅被服务员端了上来,里面正咕噜咕噜冒着热气,各种食材被整齐地摆在锅里,看上去更像是精美的艺术品,而不是一道用来吃的菜。
濑尾拿着鸡蛋往碗里打,蛋黄没有磕坏,就像是一块无暇的美玉滑进了碗里,高桥有点佩服她的手法。
他从来都是碎蛋派的。
“我开动了。”
三个人同时合掌,然后开动。
高桥夹了一块两面都是金黄色的煎豆腐,豆腐本身很软,但煎过之后有了特别的韧性,不会轻易夹碎。
作为开胃菜来说,煎豆腐的味道恰到好处,既不会太香影响后面食材的口感,也没有奇怪的味道会降低食欲,却很开胃。
高桥点了点头,又在锅里夹出一块牛肉,放在鸡蛋里打个滚,上面顿时裹了一层透明晶莹的黏液。
放入口中,初时一阵滑腻的温凉,咬一口下去,灼热的汤汁顿时在嘴里爆开,咸鲜香一齐涌了上来,在口腔里化出浓郁的美妙。
“好吃,真香啊。”
高桥深呼一口气,看向埋头干饭不吭声的远藤和吃东西动作很文雅的濑尾,突然开口,“说起来,远藤,你也跟着我一年了。
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