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:夏季天热,蚊虫蛇蚁多,鲜少有人上山拾柴。
小桃在树下不知坐了多久,才惊觉柴还没拾,连忙起身,一边拿着棍子敲打草丛驱赶蛇虫,一边捡拾枯枝。
山上干枯的树枝不少,半个时辰就捡了满满一大捆。
小桃把背篓放倒在地,用背篓沿中间的绳子把柴火牢牢绑在背篓顶上。
然后,她倚着树干,费力地把沉重的背篓立起来,蹲下身,将背带套上瘦弱的肩膀,再找了根粗点的棍子当拐杖杵在地上,这才颤颤巍巍地站起来,挪着小步往家走。
到了窄小的院门口,柴捆太大不好进。
小桃扬声喊了声“娘”
,期盼她娘能出来搭把手。
在门口等了一会儿,屋里歇着的娘没动静。
她只好小心翼翼地侧过身子,一手扶着土墙,一手尽力稳住背篓,一点一点地挪,总算让柴捆顺进了院子。
进了柴棚,她小心地侧身放倒背篓,解开绳子,把柴火码放整齐,这才长长呼出一口气。
汗水早已把头发浸得粘在脸上、脖子上,后背的衣服也湿透了半片。
刚站定喘口气,屋里就传来娘扯着嗓子的喊声:“小桃,快去摘几个茄子做晚饭!”
“娘,这就来!”
小桃赶紧应声,拿了篮子快步走到院子角落,利落地揪下几个茄子,顺手又拔了几棵葱。
几步跨进厨房,把菜洗干净。
把小木板凳搬到灶边,踩上去,两手费力地扶着葫芦瓢,踮着脚尖,半瓢半瓢地往大锅里添水。
添够两瓢水,又从米缸里抓了两把陈米撒进去,盖上锅盖。
坐在灶膛前的小板凳上,小桃往灶孔里添着柴火,顺手捏了捏酸胀的小腿肚子。
锅开了,她揭开锅盖,撤出灶孔里烧得正旺的大柴,添上几根细干枝改成文火。
再把竹篦子扣在翻滚的米锅上,把茄子放在篦子上蒸。
盖上锅盖,利用锅里蒸腾的热气,饭熟时茄子也软了,省柴又省事。
等粥煮好,把茄子拣出来放凉。
小桃用手把茄子撕成细条,切了葱段,撒上盐粒子,拌匀后尝了尝,总觉得缺了点什么。
这大夏天的,要有点醋该多清爽。
农家一般会拿罐子去醋坊打醋,五文钱一提。
可小桃家轻易不打醋,她娘更愿意把钱花来买绢花戴。
正想着,小桃抓酸菜时灵机一动——酸菜水不也是酸的吗?她舀了半勺酸菜水淋在拌好的茄子上,再一尝,果然味道清爽开胃多了。
傍晚,挑水灌田的爹回来了。
小桃赶紧给爹打水洗手,又麻利地摆好饭桌。
舀饭时,小桃先给自己舀了碗锅面上层清汤寡水的稀粥——里面只飘着零星的米粒。
锅底那层浓稠的米粥,都留给了怀孕的娘和在地里辛苦一天的爹。
饭菜上桌,爹夹了一筷子凉拌茄子,难得地夸道:“这菜酸辣清口,汁调得不错。”
小桃听得眼睛一亮,期盼地望着爹。
娘也夹了一筷子尝了尝,点头赞道:“嗯,是不错,这孩子脑子是活泛。”
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