爱尚小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第五十七章 过年（三）（第1页）

薛家这里固然是一片凄凉，李家又何尝不是愁云惨雾。

连死两人，最小的三儿子李昕也是身受重伤，即便是好了也是落了个终身残疾。

薛父恨李家，那李家又该恨谁呢？且不说苏州那些令人悲伤的事儿，石盘村林家这里可是一片喜气洋洋。

“粘窝窝！

粘窝窝！

粘窝窝！”

小五一早起来就一直跳着叫着笑着。

“好了，小五，不要再跳了，跳的奶奶眼睛都花了，还怎么给你蒸粘窝窝啊？”

李氏笑着拉住小五道。

小五一听，马上就不再跳，安安静静地坐在林云兮的身边，眼巴巴地看着李氏和王氏忙碌。

石盘村这里的风俗，到了过年要蒸粘窝窝。

金黄的黄米面，煮熟的大红枣点缀其上，说是吃了能黏住人们的嘴，从这天开始便不能说不吉祥的话儿。

每年蒸的粘窝窝除了自家吃，周围的邻居也要分了些去才行。

只要热腾腾的粘窝窝一出锅，不和的婆媳也会和好。

所以家家都要蒸上三五锅。

一般吃到过了正月十五才算完。

那句话咋说来着？黍米金黄大枣红，相拥相抱坐蒸笼。

性黏原为粘贫嘴，却是公婆唬幼童。

说的就是过年蒸粘窝窝的事儿。

一大早起来，李氏和王氏就把浸泡过的黄米用磨碾成细细的面儿，等着一会儿蒸粘窝窝用。

林家的粘窝窝也跟别家的不太一样。

别人家都是用白水和面，林家不。

他们是用蒸红豆包时熬煮红豆馅儿所过滤下来的水活面，这样活出来的面就是红色的，又有红豆沙的甜糯味道，再放上红枣点缀，虽样子不如别家的好看，但味道却是比别家的好吃很多。

就如同炖肉一样，肉的精华都在汤里，红豆沙的精华当然也是在滤出的汤里。

用这个水来和面蒸粘窝窝，那味道当然会特别好了！

李氏和王氏先揉了白面团蒸馒头和红豆包，几锅馒头出锅，才是粘窝窝。

王氏揭开锅盖的一瞬间，望着锅里挤得满满的、冒着热气的粘窝窝，小五的手指就不由自主地伸进了嘴里，口水流了一手。

众人看小五这馋嘴猫的样子都是大笑不已。

小五见大家都在笑他，忙把手缩回了袖子里，也嘿嘿地笑。