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020 起程前的准备工作（第1页）

常州到苏州，在现代社会里，也就二，三小时汽车路程.可是，在这个时代，走运河，要好几天呢.乘船的好处就是不劳累，秦炼这起小胳膊小腿的，能省不少力.衣物比刚到时候多了很多，梅兰妮做了两个旅行包，把新做的衣物分别放了，又做了几个腰包，把银两，铜钱分了几分，给每个人一份.秦炼把那套刀具和围棋放入包里，梅兰妮拎了一下，还很有些分量.担心秦炼拿不动，秦炼背起包在房间里走了两圈，让梅兰妮放心.说起路上的吃食来，梅兰妮真不知道要怎样准备.于是和秦炼等人商量了.齐逸说，‘这年头，上路要准备路菜.‘‘路菜?什么是路菜?‘梅兰妮问.‘就是能够长时间保存的路上吃的菜.‘这天一早，梅兰妮碰见好婆，便说，‘不知常州城有什么食品可以作路菜，请好婆指点一下.‘袁婆说，‘你倒是要好好准备一下路菜，船家供饭，但下饭就马虎了，你小囡多，是要好好准备一番.炒酱，酱菜，咸肉，咸蛋都可以考虑.不远的杂货店里，有路菜盛器卖呢.‘梅兰妮也不笨，一点就透亮了.这年头，路上吃的菜大多要自己带的.和秦炼他们商量后，决定了要买的东西，吃了早餐后，梅兰妮就去采买了，齐逸要求同去，他对这个时代的细节很有兴趣.梅兰妮去杂货店买了一个圆篮和一个腰子篮，两刀手纸，火镰，（这年头出个门和搬家差不多，什么都得自带）和几个盛路菜的容器.齐逸看那容器是用芦叶做的.不知用什么，把芦叶一层层粘起来.盛食品不会漏，还轻.梅兰妮还买了精肉，花生米，豆瓣酱，甜面酱，腌大头菜.等.回到客栈，梅兰妮把肉切成丁，花生米用油炸香了，放入炒干的肉丁中，再放如豆瓣酱和甜面酱，做了一个酱.把大头菜切成细丝，加碎蒜煸炒.又煮了二十个咸蛋.那四耳罐洗干净了，煮了满满一罐水，准备路上喝，另外，那三个小竹杯和小瓢洗了，用开水煮了.把水和饮具干干净净的放进圆篮里，再放入做好的路菜.梅兰妮知道饮用水的干净是非常重要的，尽管，此去走的是水路，那运河里的水是不能喝的!大，小便全倒在那里，来往船客也把那运河当作垃圾箱，什么东西都往里面扔，而这个时代的人不讲究喝熟水，渴了，舀一勺河水就喝.梅兰妮看得心头发颤，怪不得，江南后来霍乱横行.也怪不得，古代人在外经常病死.记得，宋朝女词人李清照的丈夫，就是，骑马狂奔了一日，渴极，喝了生水，一天后就翘了.梅兰妮正忙着，梅朵和齐逸找来了，和梅兰妮商量，买几本书，路上看.齐逸说，‘话本传奇什么的，就不考虑了，主要是买四书.‘梅兰妮找来了秦炼，让他和他们一起去，楚氏兄弟就留守了.那两个垂头丧气的回房了.这三个拽着银子出门去了.梅兰妮忙完了厨房工作，正要离开时，袁婆进来了，看了看梅兰妮准备的路菜，点头道，‘这天气还热得狠，今年只不定就是秋老虎.这种酱倒也能放些时日.‘梅兰妮知道，古人吃菜根本不讲究什么营养，只要下饭就好.‘自然是时令菜蔬要好些，只不过，不知这船家的规矩.‘袁婆说，‘这雇船也讲究个三，六，九等.那富豪的人家雇着几条大船，岸上还有人给拉钎，有那专门的厨娘管饭，那自然是要色色周到些.小门小户的雇这小船，那就说不得这些个讲究了.‘梅兰妮点点头.袁婆又道，‘虽然，你在我这里才住了几天，我看你是个好的.你人年轻标致，孩儿们又小，这路上保不定会出什么事.这张二嫂人虽有些泼辣，但确可靠.和我这里来往也有几年了.你如一路上小心谨慎，她定能把你安全送到苏州的.‘梅兰妮精乖，立刻道，‘说来我要好好谢谢好婆你呀.没你介绍船家，我自己是断不敢找的.保不齐，路上就会有些事故的.好婆，你老练，你的话句句是珠玑呢.这一路上我自然要隐藏首尾的.就是孩儿们我也要严加管束，不让生是非的.‘袁婆颇赞成，‘我知道梅娘子你是个稳重的人.我老婆子也是依老卖老了两句，你是通透人，知道我是好意.那愚钝些的怕是要骂我老婆子多事，生生的把我一腔好意送入东海里.‘‘哪里会这样，‘梅兰妮谦虚道，‘任谁都听得出好坏呢.‘袁婆心喜，推心置腹地，‘我也是年轻守寡，就以过来人的身份再说两句.俗话说，‘寡妇门前是非多，‘有些个是非，你躲都躲不掉.这井市里，哪里少了无赖.专欺负那些个孤寡人家.‘梅兰妮一听，就知道袁婆说的是何事.想到那些猪小辫要来自己这里吃豆腐，脸上立刻露出了肃杀之气.心想，吃我豆腐!我不想办法整死他们.但心里所想的事，嘴上却不能说出来.便道，‘好婆有何指教?‘袁婆是见人颇多，见了梅兰妮的神情，知道是个不爱风流的，她怎知，梅兰妮是看不起那起猪小辫.心下称赞，‘自身要立的住，邻里关系要柔和.有事自然有人帮忙说话.老婆子再多说两句，你儿子都如此优秀，你后半辈子肯定是有靠的.你好生将他们拉扯大，将来，他们光宗耀祖了，给你请一座牌坊，那才是流芳百世的事呢.‘梅兰妮想牌坊什么的，暂不考虑.孤儿寡母的在城里立门户，倒是要好好筹划一番.便真心谢了袁婆的提醒.两人又白话了几句，梅兰妮方提着圆篮上楼去了.房里只剩了楚源和楚濂兄弟俩，正玩着围棋子.梅兰妮放下提篮，拿出一只鞋底，纳了起来.心下思忖，她和那三人这几天是熟了.这楚氏兄弟还有些生疏，正好利用这机会，好好描补描补.梅兰妮便问了些他们的过往，也讲了自己和齐逸的事情.说到为了夜里缂丝，用松枝照明，熏肿了眼睛.楚源说，‘日常照明，煮食等，都是能源消费.搞好了，日子方便很多.‘梅兰妮说，‘可不就是这样?你这方面是强项，好好的要替我们出谋划策一番.‘楚源说，‘这倒是也不难，但要经济基础.‘‘我在乡下时，就和齐逸商定，到了苏州，我们以缂丝，绣花为生，技艺倒不是什么难事，好的画稿才是难得呢.听说楚濂是画中高手.有了他的帮忙，我们可不是如虎添翼.前日，袁婆也和我说起，好的绣画，和缂画，一年的收入，上千银两都是有的.‘楚濂来了劲，‘好啊!这两天我也想过了，就学那韩希孟专作画绣，画缂，我再替你刻方图章，作品上都印上它，既能防伪，还能成为品牌.‘‘这个建议好，‘梅兰妮兴奋地，‘刻什么章呢?‘楚濂想了想，‘也别太复杂，就学那韩希孟，刻方‘梅氏女红‘吧.以后，你所有的作品都印上此章.‘梅兰妮说，‘就用这枚章印.趁现在空闲，你也筹划一下，看看下一步我们缂什么，绣什么?刚到苏州时，我们一时来不及制缂丝机子，所以要先做刺绣.画稿就很重要了.‘楚濂道，‘我考虑了，苏州人喜欢唐伯虎，沈周，董其昌的作品，宋人小品，也是很受欢迎的，我们可以往这方面努力.‘梅兰妮回忆道，‘我从前也做过董其昌的缂丝和刺绣作品.据说.他一直是很吃香的.‘楚濂，‘这些日子我筹划一下，画些仿宋小品.你可以试试.‘梅兰妮说，‘你要好好给我讲解讲解.我要理解了方才出好作品.‘楚源插话道，‘要缂画，绣画，自身的素养也是很重的，你有空也和楚濂他们学学画，学学诗.先让齐逸把贺双卿的诗词跟你好好说说.再多背些唐诗宋词.‘要绣好作品，都要经过绘画和色彩的学习训练，梅爸没少在这方面投资.梅兰妮说，‘唐诗三百首，我也读过，就是没记住.宋词，我也知道一，二.‘她使劲想，想念出一，二句来.可是半点也想不起来.楚源说，‘女子多读了诗书，气质都会好，‘腹有诗书气自华‘.‘梅兰妮听了这个建议到很以为然.这三人正谈的上劲，秦炼他们捧着书，拿着笔砚，回转来.齐逸买的书真的只是，，，.齐逸说，‘趁现在没事，把它们背熟.‘梅朵手里的书，是，，.梅兰妮知道，这是属于科技书.秦炼手里是纸笔砚，秦炼说，‘没想到这书这么贵，这几本就花了一两银子.这笔砚纸也用了四百文呢.这个时代读书还真是大投资!‘梅兰妮拿起本，想起梅爸也曾教她读过.可她打开这书，傻了眼，直排，繁体字，还没一个标点符号.