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第81章 承包合作（第1页）

余掌柜只觉得自己现在是满嘴苦味儿！

“其实我们都只管把生意做好，客人招待好，至余其它的都是东家决定的。”

余掌柜端起碗又喝了一口茶，道：“现在其它什么都是次要的，现在那边肉已经快没了，所以缺货！”

说完，他紧紧盯着弯弯。

好似希望她给个满意的回答。

弯弯凝眉想了想，道：“余掌柜，我有个主意，你看中不中？”

“你说你说。”

余掌柜忙道。

“既然你们现在缺肉，我上次就说了，只要余掌柜需要，我肯定帮你。

不过，老是这样隔月就来你操心，我也麻烦。

咱们可以选择一种更轻松的方式，即能保证你有货卖，又方便你我！”

“哦，说来听听。”

余掌柜立刻来了兴致。

上次他就说了请弯弯到酒楼帮忙，他不知道还有什么方法能更方便大家。

弯弯微微一笑道：“你把这活全部承包给我！”

“承包？”

余掌柜愣愣看着她。

“呃……这意思大致是这样：酒楼付我一定数额银子，当然这银子的多少就得根据你们所需的肉的多少来定。

我呢也根据你们所需的肉多少再花钱去请人帮忙。

不过，猪肉和佐料由你们去准备，当然你们给我的银子不能跟我付工人的工钱一样，只能多。

因为这里面有你请我的工钱，还有其它的一些小花费，而且我自己不还得帮你们做秘方吗！

味道你放心，佐料肯定由我亲自调配，请的工人只是负责抹料，搬东西等等，当然杀猪的得你们自己去请。

肉怎么腌我会亲自教他们……”

余掌柜眼前一亮。

这法子似乎不错，除了对弯弯所说的给的承包银子和东西的味道有些疑问外。

其它的听起来似乎都很合理。

“……而且，这酱肉和香肠只要挂在通风的地方，你放上一整年都没问题，所以到年关正卖毛猪的时候，你们可以大量的收购毛猪肉，然后由我带人统一做，这样，你们明年的肉就有保障了。

而且这东西其它地方没有，你们算是独家，所以。

年关时，你们就在酒楼贴个告示，把这酱肉和香肠用东西好好包装一番。

权贵之家年节相互送礼加上一份这稀罕物多好啊，不过，得事先说明，总共只有两百份，或者五百份。

这又稀罕了。

价钱也上去了，余掌柜，你觉得这主意怎么样啊？”

余掌柜愣愣的看着她，真没见过脑子这么好使的妇人！

**送走了余掌柜，弯弯拿着契约坐在屋里，乐呵呵的开始yy自己是如何如何带着一队人马创造出一个做酱肉团队的。

弯弯的法子自然是好得不能再好。

特别是最后那送礼的提议。

余掌柜差点拍桌子叫好！

只需要花小小成本把肉和香肠包一下就可以当成年节礼物卖出了，而且还规定份额，那价格可想而知了。

想到那京城们达官贵人的银子哗哗朝兜里流，余掌柜脸上都笑开了花，这么好一个主意报上去，被东家夸奖不说，卖了钱。