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第四十七章:饕餮飨宴锅子里散发的浓郁香气好像袅袅炊烟,渐渐地飘远了,而刘备所牵的那些猎狗也因为公孙瓒屠宰的那些野猪的血腥味儿躁动不安的狂吠起来。
刘备:“真香啊!
瀚文如何烹之?”
刘备和卢植早已入席,此刻正随意的聊着今天的收获。
何瀚文:“玄德兄,老师,瀚文有独特的烹饪方法,与寻常之物皆不相同。
瀚文自小修习药经,认识诸多奇花异草。
这些草木,有些仅仅只能亵玩尔,然也有可入药者,或能食之。”
何瀚文一边将一些保存在竹筒中的粉末撒入锅子中,一边一下一下的顺时针搅拌。
卢植:“此间有否?锅中异香乃何物所致?”
卢植也颇有兴趣。
何瀚文见卢植也有所疑问,公孙瓒又没有完全处理好野猪肉,便娓娓道来:“然也。
此桶内粉末乃一味草药研磨而成。
药经上并没有记载这种草药,瀚文也是偶然所得,经历四个月,才培育成功。
瀚文谓之曰“流云”
。
流云喜阴却性热,外形似麦穗,穗子却是奶白色。
流云直接入口有苦涩感,但若剥去外壳,只取内核研磨成粉,再辅大火烹煮,则有奇异香味。”
说完,何瀚文便指了指旁边的那个竹筒,刘德然立刻上前捧起,然后挨个的送给卢植、刘备和公孙瓒看了。
刘备兴趣不大——他只是关心味道,但是卢植看起来兴趣颇高,不但取出一些,用手指沾了一点,仔细研究,又问了许多这种植物的特征,然后问道:“瀚文有意修药经否?”
何瀚文回答道:“非有此意,此乃瀚文消遣也。”
卢植听了若有所思,然后问道:“此药如何施症?”
何瀚文答之曰:“取流云少许,与金银花,黄连并用,可去湿症;烘烤祛除水分后磨碎,再用驴皮熬煮成胶,干敷于疮口处,可加速伤口愈合且不必担心生浓;与热汤一齐服下,可去风寒,更能缓解头风。”
卢植听了何瀚文一一道来,然后满意的点了点头,然后言道:“瀚文有空,可作一书,谓之曰“珍草奇异录”
,何如?”
何瀚文听了立刻将勺子丢在锅里,规规矩矩的行礼,然后言道:“瀚文定作此书!”
卢植:“可送来我处一观。”
何瀚文:“带书成,定送与老师雅正。”
又聊了些许时间,公孙瓒终于将野猪剥皮抽筋,内脏和各个部分的肉全部都分割完毕。
何瀚文挑选了排骨,洗刷干净,拎出血水,然后倒出黄酒,涂抹均匀,最后丢入锅子里。
当排骨入水没多久,锅中立刻气泡翻腾。
何瀚文将不要的内脏丢给猎狗,然后精心挑选了品相完整的,从中间剖开,又抹上盐巴腌制。
锅子已经沸腾,一些腌臜之物立刻浮出水面,顺着何瀚文搅动的旋涡旋转。
何瀚文从相反的方向顺着边沿将它们小心的撇出去,然后盖上锅盖,只等烹透。
在搞定了煮制的食物之后,又立刻点起一队火,又搬来一块洗刷干净的山石,架在火上面烤。
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